秸秆指的就成熟农作物的茎叶，比如小麦、水稻、玉米等，人类只需要他们的籽实，所以在收获完之后，没什么用处的部分就统称为秸秆。从我国的农业发展情况来看，每年收获作物之后产生的秸秆数量也非常多。
在这种情况下，人们除了将小部分用来喂养牲畜或者直接掩埋在地下，大部分都会直接在田间焚烧。
焚烧秸秆并不是近代才有，而是沿袭千年的习俗。
但现代有的科学工作者认为焚烧秸秆会带来很多危害，比如会产生大量的二氧化碳和二氧化硫等有害气体，这种气体会对人的身体健康产生严重的影响，严重的会产生酸雨；还有说会降低土壤肥力，蒸发土壤水分，会把土壤当中大量的微生物也一起烧死，最终导致农田板结化。
但其实只要深入研究就会发现这些讲法就是无稽之谈。焚烧秸秆只是在秋收一段时间，并非长年如此，其产生的二氧化碳和二氧化硫与工业排放和汽车尾气相比就是九牛一毛。
至于说会蒸发土壤水分，燃烧只是在地表只能蒸发部分表面水分，对深层没有什么影响，通常只需要一场雨或雪就足以补充回来。而把微生物一起烧死之说更是危言耸听，微生物无处不在繁殖迅速，不需要多久就会恢复如初。
至于说会导致土壤板结也是没有根据的。在没有其它助燃剂的情况下，单纯焚烧秸秆不可以充分燃尽，焚烧剩余物大小颗粒不均，通常农民还会翻弄土地，把灰与土壤充分混合，不至于产生板结。恰恰相反，现代大量使用的化肥农药才是土壤板结的罪魁祸首。
其实，燃烧后得到的草木灰是非常好的天然肥料，保留了从土壤里吸收来的多种无机盐，比秸秆本身更容易被吸收利用，没有任何化学添加剂不伤土壤。
而且燃烧过程中可以把杂草的草籽和虫卵烧死，可以减轻下一年的劳动强度，也有助于减少化肥、农药、除草剂的使用量。我们都知道化肥农药残留还会产生食品安全问题，导致癌症、及其他疾病大面积爆发。
因此可以看了，禁止焚烧秸秆是害人害己的行为，无论是对农民还是农产品的消费者都带来巨大伤害。
那为什么那些说焚烧秸秆会带来危害的反智言论会欺骗到很多人呢？
避免成为乌合之众的关键，在于对现象和观点进行批判性思考；而对现象和观点进行批判性思考的关键，在于评判证据。
证据的证明力强弱决定着一个观点的可信度。作为一套评估证据的方法，批判性思维是一项可以通过练习熟能生巧的技能。
《这是真的吗》聚焦社会学领域，从批判性思维论证的基本概念和方法论开始，着重阐释如何运用批判性思维对观点进行思考和判断。通过对日常生活中有缺陷的论证、因对世界的理解不同而造成的认知偏差、由于语言的模糊性导致的理解偏差、由于证据的无效性导致的推理谬误，以及由观点发表者个人偏见造成的认知局限等主题的论述，帮助读者掌握对观点展开批判性思考的规则、方法和技巧，避免成为人云亦云的乌合之众。
作者乔尔·贝斯特(Joel Best)，美国特拉华大学社会学教授。著有畅销书《该死的谎言与统计》等作品。
学会批判性思考，可以帮助我们对生活中一些误导性言论产生质疑，看清问题本质，避免上当。
