你吃过最好吃的东西是什么?
我吃过最好吃东西是我父亲和母亲做的饺子。
小时候家里很穷,过年过节才能吃上肉的那种穷。而我的母亲却总能给我们翻出新的花样来。
芝麻盐饺子或是炸糯米团子,三五不时的出现在我家的饭桌上,那叫一个香啊!
重点说下这芝麻盐饺子,是用自家地里打出来的芝麻粒炒熟了加盐碾碎,和了葱姜还有炸过的豆腐一起剁碎了做成的饺子馅。饺子皮也是用手动压面机一遍又一遍的压出来的,皮薄而劲道,配上香喷喷的芝麻盐馅,那味道,别提多诱人了。常常饺子还未出锅我和妹妹就围着锅台嚷嚷着饿了。
后来条件好了,许久没吃过芝麻盐饺子,一直到后来母亲过世,这么多年了再也没有吃过。
因为我母亲体弱多病,后来我的父亲包揽了大部分的家务,我父亲最拿手的也是饺子,萝卜肉馅的。
白萝卜擦成条煮熟了控干水分再配上肥瘦相宜的肉馅,这样的饺子是我女儿最爱吃的。
于是乎,每周末我父亲都会包上很多,够我们周末吃两顿的,为此父亲需要从早饭后一直忙碌到中午。
所以我想我吃过最好吃的东西就是饺子了!
我的父亲和母亲做的饺子是我吃过世界上最好吃的饺子。