大家好,相信大家蛋炒饭吃过不少,那么今天这道炒饭也许你听都没听过,那就是——咸蛋炒饭
看看,有没有试过呢?如果没有,今天汤mu哥就来告诉你如何做。
准备材料:米饭、咸蛋、火腿、玉米、胡萝卜、葱、盐
做法如下:
1、首先拿咸蛋打开,留下蛋黄,蛋白不要,将蛋黄切好;
2、将火腿、胡萝卜、葱切成粒,玉米掰成粒备用;
3、热锅放油,先炒开咸蛋黄,再倒入其他材料翻炒片刻;
4、最后倒入米饭翻炒,放盐调味后即可。
哈哈,就是这样,其实也不是很复杂。做法也很简单,做好之后感觉还不错,蛋黄咸香适中再结合米饭,吃起来沙沙糯糯的感觉,真的难以忘怀。
今天就到这里了,提醒一下,炒饭吃多了会上火,别忘了要多喝热水喔!