伍家台村位于宣恩县贡茶产业经济带的核心区,历史悠久,风貌独特,资源丰富,自古为寻幽揽胜之地。伍家台贡茶茶园分布面积广阔,拥有有机茶基地面积一千多亩,是湖北省重要的茶叶产区之一。2024年7月10日,湖北汽车工业学院暑期社会实践"探韵古恩,寻忆硒施″实践团赴恩施土家族苗族自治州宣恩县万寨乡伍家台村开展乡村振兴实践调研,探索绿色产业赋能乡村经济、文化等全面发展。
实践团队了解到湖北省恩施州宣恩县伍家台村位于乌龙山麓,少数民族聚集,交通闭塞,经济落后,文化贫瘠,是典型的贫困村。2003年以来,伍家台村深入推进茶产业发展,带动村民致富,从贫困村跃升为全国文明村。茶经济的发展对促进农民增收、推进地方经济社会发展发挥了重要作用。
调研期间,实践团成员身着统一服装,走进伍家台贡茶茶园。走进伍家台贡茶茶园,仿佛踏入了一幅美丽的山水画卷。这里不仅是茶叶的故乡,更是自然风光与人文历史交相辉映的绝佳之地。茶园内翠绿绿色的地毯,绵柔厚实。茶树错落有致地分布在山坡上,形成一道道美丽的风景线。实践队员们漫步在茶园中,可以近距离感受到茶叶的清新与自然的宁静。 实践队员们可以亲身体验茶叶的采摘过程,感受茶农的辛勤劳动和茶叶的珍贵。在茶园师傅的指导下,实践队员们可以学习如何挑选优质的茶叶鲜叶,体验从采摘到制茶的初步过程。茶园内还设有制茶工艺展示区,实践队员们可以观看贡茶师傅们精湛的制茶技艺,了解从杀青、揉捻、烘干到包装等各个环节的制茶流程。
在茶园内的茶室中,实践队员们品尝到正宗的伍家台贡茶。茶汤清澈明亮,香气扑鼻,口感醇厚回甘,让人回味无穷。在观看伍家台贡茶师傅制茶的过程中,实践队员们深刻体会到种茶制茶的艰辛,他们纷纷表示要传承和弘扬中华茶文化,让更多人能够领略中华茶文化的魅力,了解有关茶文化的一切,感受自然之美。伍家台贡茶茶园不仅仅是一片种植茶叶的土地,更是一个充满文化魅力的地方。实践队员们对伍家台贡茶产生了更深的情感认同和文化归属感。在茶园中漫步,耳边是轻柔的风声和鸟鸣,空气中弥漫着茶叶的清香。这种宁静与放松的氛围,让人心灵得到了极大的舒缓。在这里,可以放下繁忙的工作和生活的压力,与大自然亲密接触,感受生命的美好和宁静。这种心灵的宁静与放松,是任何物质享受都无法替代的宝贵财富。
伍家台村依托优美的自然环境和茶叶种植基地,积极探索“乡村旅游+茶叶产业+休闲农业”的发展方式,推动了茶旅融合发展。通过建设茶园生态旅游区和举办茶文化节等活动,吸引了大量游客前来观光旅游,带动了当地餐饮、住宿等服务业的发展。政府投资对道路进行升级、环境进行改造,支持伍家台村大力发展茶园生态旅游。绿色产业通过茶叶产业的绿色转型、茶旅融合发展以及基层组织与村民的积极参与,有效带动了伍家台村的经济发展,提高了村民的收入水平和生活质量。实践队员们在这里还开展了志愿服务活动,志愿服务让实践队员们更加深入地了解乡村的实际情况和村民的需求,增强对社会的认知和理解,同时也能促进乡村发展、增强社区凝聚力、传承和弘扬传统文化,还能提升公民素质和社会责任感、助力精准扶贫和乡村振兴。
保护与传承伍家台贡茶文化需要全社会的共同努力和关注。通过加强文化宣传与教育、技艺传承与人才培养、产业发展与品牌建设、科技创新与产品研发以及政策支持与保护等方面的工作,可以推动伍家台贡茶文化的传承与发展,为中华文化的繁荣和发展贡献力量。作为新时代的青年,更应该主动去深入了解优秀的中华茶文化,了解茶艺,茶文化背后的故事。(通讯员 叶晓雪)