京都 得住下来慢慢折腾

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这是第二次去日本,在京都呆了五天,虽然时间也不算很长,但好歹,圆了一个梦想,又开启了更多的期待。

这是七月,说起京都,红叶和樱花更吸引人,可是夏天,有夏天独有的魅力。我选择七月,是为了追寻祭典于花火。

那么先罗列出我想分享的京都吧。

1.祭典。最虔诚的撒欢。                 

2.老铺旅馆。住下来每分每秒都是感受。

3.船工。迷上了京都腔,无可救药。

4.果子。模仿京都的小姐太太。

5.乡下。公交车一直摇到终点站。

那么,接下来便开始吧。

1.祭典。

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每年7月京都都会举行最盛大的祗圆祭,而我,为了也不错过大阪的四天王寺天神市以及东京的隅田川花火大会,终于选择了时间上最合适的后祭,以及花伞巡行。

浴衣的京都男生女生随处可见,简单的样式,不会过分花哨的图案,以及那一口纯正柔软的京味嗓音是分辨他们于游客的标志。所以我也带去了自己的浴衣,没有在店里租,因为那样在我看来有些过于华丽了。

祭典有太多的活动,晚上有各式小摊贩兜售纪念品和小食物,白天则在街上看巡行,人声鼎沸。有参与游行的老爷爷走着走着遇见了相熟的人在路边招手,他还会走过来笑着打招呼。很随和的氛围,温暖的有些不像话。

ps:如果买日本出版的旅行书,全年各处的祭典资讯都可以找到,视频app上也能找到自己穿浴衣的入门视频,建议是买半幅带自己打结,比定型蝴蝶结腰封效果好太多。

2.老铺旅馆。


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京都住酒店和青旅在我看来都有些许的浪费。因为这里是全球唯一可以感受传统旅馆的地方。所谓传统老铺旅馆,便是进旅馆变换上专门的拖鞋,有女将负责照顾起居饮食,在榻榻米的房间用早晚餐和回到房间的茶点,晚上再换好旅馆的浴衣由老爷爷领去传统浴室的这样的地方。

京都最好最传统的三家老铺旅馆称为御三家,而图中的是其中之一的别馆,柊家别馆。选择这里是有原因的,毕竟这里比本馆便宜一半不止。

说着柔软京都腔的美丽温柔的白发女将着实让旅行变得愉快了很多,每天早晚也总是会特别开心的接起爷爷打来的告诉我们浴室已经准备好的电话。

说到浴室,传统的小板凳和小木盆,还有那放满热水的老式木质大浴池,是我每天早上早早就爬起来的一大动力。


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怀石是京都不可不体验的美食,但我这次并没有预约菊乃井这样著名的怀石料亭,因为旅馆里就有的吃。

当然水准算是入门级小怀石,可是每天不重样的餐具,包括托盘和筷架,而每道美食由女将一道道呈上,并用她软软的京都话讲解食材,吃法更是让人舒心。

每天早晨,洗完澡回到房间就是准备好的热茶和提神的小腌梅。接下来是餐前的水果,有一天是半棵柚子中间挖了一个小洞填上蜂蜜,那真的是惊艳至极。在接下来是玲琅满目的早餐,京豆腐的味道尤其让人着迷。


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3. 船工。

记忆犹新,岚山保津川的漂流游船,每船三名船工,两个帅气黝黑的汉子和一个慈祥又结实的老爷爷。

全程一个多小时,他们轮流负责最累的撑船,那是极具表演性的动作,我小小的花痴了一把。比起四周的山水美景,船工在阳光下挥洒汗水的动作成了最深刻的记忆。


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运气很好,坐在第一排,全程船工们讲解,也会和我们聊天,遇到麻烦的我实在没法听懂的典故,爷爷会停下来用更简单的语言给我描述。而有趣又温暖的是,船上的其他本地客人也着急的给我解释,似乎我不明白他们比我要更觉得遗憾。一位日本爷爷说他喜欢吃辣的食物,我很高兴,因为我的家乡成都正好是这样一个有很多红色美食的地方。

一个半小时的交流,对我而言也可以算是一节口语课,虽然他们大多操着京都腔。可是老天,那太好听了。我从此无可救药的迷上了方言。

岚山除了游船当然还有太多让人驻足的东西。如果你去的时候恰好人不算太多,那么你可以慢慢的在各个寺院间游走,天龙寺的确是大气又沉静,午后的阳光特别美好。卖纪念品的商店街也是不错的推荐,那里我买到了很好看的筷架。随便走走还找到了可以看猫头鹰的地方,按要求净手以后是可以摸的哟。


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4.果子。

和果子,是和怀石一样不容错过的食物。我非常希望把这家传统的,傲娇的,又有资本傲娇的店推荐给大家。

茶寮宝泉。每周都有固定店休,下午妥妥的会排队,藏在交通不便的住宅区里,几乎只有本地小姐太太会去享受下午茶的老铺果子店。

要去的话,在最近的公交站下来打车是很方便的,那里每一个的士师傅应该都知道。



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每季更换的生果子,可供选择的各类茶饮,免费提供的一壶冰茶好喝到让我后悔单独点了抹茶。在大厅等候了二十分钟的样子进到榻榻米的茶室,发现每一桌都能看见美丽明亮的庭院。客满,大家都很随意放松,但又不会嘈杂。

不过说到京果子,还有一样也不容错过,那就是抹茶甜品。热闹的祗圆附近有一家一楼排长队的店,京煎堂,有趣的是,他的二楼也就是坐下来吃甜品的地方却是不用排队的。因为不赶时间我们直接上去二楼。

是不起眼的真美味。推荐!


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5. 乡下。

乡下是指大原,京都近郊的一片寺院群。去那里需要搭乘公交一路摇到终点站。

那天刚好一点小雨,特别适合假装文艺。


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到大原是格外清新的空气和大片的紫阳花。一路走到三千院,宝泉院,实光院(这个名字有错,但是汉字只能打成这样)…… 有大有小。三千院里甚至有山可登,实光院仅仅一两僧侣,一室一院。

三千院,唯一可以与西芳寺媲美的苔寺,大片翠绿柔软的苔藓,就像抹茶慕斯上的那层柔软的抹茶粉。山上是大片紫阳花,还有一个小茶亭会招呼客人去享用免费的热茶。

实光院,很小很小,但庭院十分美丽。那天除了我们,就只有另外两个年轻日本女孩坐在那里喝抹茶。没错,一个下午,只有我们四人。庭院可以从专门的门换鞋入内,雨后美丽的像梦。

如果喜欢京都的寺院文化,如果希望避开过多的游人,如果愿意安静茶歇欣赏庭院。

大原,真的能美到让你感动。

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后记(还有些啰嗦):

京都真的适合住下来慢慢瞎折腾。当然不得不去的地方还有很多,比如清水寺和伏见稻荷。这两个地方虽然已经被游客攻陷,但是之所以会被攻陷,或许就是因为美的太让人震撼。

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上图为夕阳里清水寺的山,以及伏见稻荷狐狸大人喜爱的鳗鱼。

其他其它,鸭川边上骑骑自行车,晚上去先斗町找找烧鸟或者炸串的居酒屋都是值得的体验。

期待与京都再会,或许在某个红枫灼灼的秋天。

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