本课需要让学生观察苏打和白醋的特点,并做好有效记录。同时,观察两者混合后产生的现象,并且要注意混合需要有一定的比例。
本来在实验室可以让同学们进行实验,但教室里无法开展,我是在课前给同学们布置的任务,让同学们回家自主做实验,并思考以下问题:1.小苏打和白醋的外观形态?2.小苏打和白醋混合后有什么现象?3.反应后摸一下杯壁,有什么感觉?(由于混合现象比较剧烈,有比较明显的泡末产生,学生往往把注意点只放在泡末上,而容易忽视其他的现象,所以提前提出让同学们关注到)
同学们在课堂上反馈了自己在家实验的结果,都很棒,都观察到要冒泡,但说出冒泡有气体生成的同学却占少数,发现杯壁变凉的同学也不多。
本节课最难的点在于验证产生的气体。我给同学们播放了将二氧化碳气体倒入杯中,使矮一点的蜡烛先熄灭的视频,并列出了一些列关于气体的密度和是否支持燃烧。同学们在理解这个实验的时候不是很顺利,不太能理解二氧化碳比空气重,使得下面的蜡烛先熄灭。他们认为气体都很轻,不分轻重。这一点向同学们解释了很久,有些同学都还是心存疑惑。
是否有更好的例子来说明气体的密度呢?