法国蓝带全麦面包
制作/图文/编辑:
美食达人计划/GRACE
—制作配方—
配料:全麦粉350g 面包粉150g 水330ML 干酵母4g 盐5g 中种面团(发酵面团)80g
—具体制作步骤—
提示:面粉吸水量略有不同,开始可预留部分水,拌成棉絮状以后视情况加入全部的水分或是额外多加水分;
—成品展示—
完全可以当主食的全麦面包
不仅无油无糖
脂肪含量也是很低的
早餐搭配蔬菜水果鸡肉牛肉
......
即便不运动也吃不胖了哈!
比如像我这样
体重日益飙升的
胳膊如人家大腿粗的
游泳圈一圈又一圈的
连自己都不忍直视的
用男人的话说就是
“躺你身上绝对是棉花被的质感”
.......
所以全麦面包成了我的最爱
全文完
谢谢~
世界那么大,一起吃吃吃!