这一课对于胆固醇有了更多认识,
1.胆固醇它份量不轻,体重的1/5,其中1/4在大脑,50KG人其中10KG就是胆固醇,其中2.5KG在大脑。
2.胆固醇合成来源:大头是肝脏70至80%(0.7-0.8g),小肠10%(0.1g),每天饮食消化吸收而的有0.2-0.5g。
3.胆固醇合成原料:糖代谢的葡萄糖而来的乙酰辅酶A。
4.合成部位是胞液、光面内质网内。
5.合成步骤有3阶段30步反应(甲羟戊酸、鲨烯、胆固醇),其合成调节需要关键限速酶:HMG-CoA(羟甲基戊二酸单酰CoA)。而其影响也是有食谱影响、激素影响。
6.合成后去路则有肝脏(胆汁酸,乳化脂肪,帮助脂肪消化吸收、转化合成性激素(肾上腺、睾丸、卵巢)、皮肤光照变维D3。
7.另外血浆脂蛋白代谢过程结合彩图非常生动,对于乳糜微粒由大变小,变变变的过程也让我认识到这个HDL的来之不易:乳糜微粒CM->极低密度脂蛋白VLDL->低密度脂蛋白LDL->高密度脂蛋白HDL。
正反相逆运转胆固醇的过程让我对高、低密度脂蛋白这两个名字差不多的家伙形成新的认识。