是不是水果越甜，热量越高呢？
很多人觉得，像西瓜、哈密瓜那么甜，含糖一定多，吃了容易长胖，想减肥的人，应该选择不甜的水果？
其实，嘴巴有时候并不靠谱，水果的含糖量高不高，可不是尝起来甜不甜那么简单的。
不同的糖类，甜度不同
水果的甜度不但与含糖量的高低有关，还和所含的糖的种类密切相关。水果中的糖主要有三大类：葡萄糖、果糖、蔗糖，它们不仅化学结构各不相同，甜度差别也很大。
其中果糖最甜，其次是蔗糖；之后是葡萄糖（果糖＞蔗糖＞葡萄糖）。也就是说，在含糖量相同的情况下，若是含有的果糖多，吃起来相对会更甜。
像梨、猕猴桃和杏这三种水果，含糖总量其实相似，但一般吃起来梨子是最甜的，其次是猕猴桃，最后是杏。这就是因为梨子所含的果糖占了66%，猕猴桃占了50%，而杏子只占了10%。
果糖的热量
100克果糖的热量约为400大卡，100克蔗糖的热量约为389大卡，100克葡萄糖的热量约为409大卡。
对比一下，100克鸡肉的热量为134大卡、100克羊肉热量为178大卡、100克牛肉的热量约288大卡。
由此可见，水果要是吃不对，可能比吃肉更易长胖。既然口感不靠谱，那就看看水果含糖量的排行表吧。
糖分很多但是并不甜的水果
有些水果，虽然吃起来不甜，甚至酸酸的，也可能含有很高的糖分，高血糖、肥胖人群更要少吃，比如：
①火龙果：可能只有中间的果肉才微甜，但每百克糖分在14%左右，并且其中近70%-80%为葡萄糖，升糖速度较快。
②人参果：没什么味道，糖分高达18%。
③百香果：吃起来酸酸甜甜的，糖分达到了13%左右。
④山楂很酸，助消化，一点都不甜，但是其糖分高达22%。
糖少但甜的水果
有些水果吃起来甜，但含糖量未必高，日常可以适当多做选择，比如：
①草莓：低糖水果的典型代表，热量约32大卡，而且其膳食纤维丰富（1.1g/100g），升糖指数也只有41，属于低GI水果，很适合减肥人群、糖尿病患者。
②哈密瓜：每百克糖分在7.7%左右，每百克的热量也就34大卡。
③芒果：含糖量不高，每百克约7%左右，而且热量在35大卡，膳食纤维比草莓甚至还高些，1.3g/100g。
今天就分享到这里，如果觉得有用，欢迎分享给朋友！
另外，家族群里老人转发的信息靠不靠谱？老爸老妈总被文章标题忽悠？他们的养生总被套路？我们要：给老人有价值的信息！让家里的老人跟上科学新时代！
来关注“老小乐”并转发给老爸老妈吧！
欢迎大家把关心的话题写在评论区，如果你也有同样的经历或任何想法欢迎评论区留言给大家也说说。我会作为后续选题，希望创作出更多大家喜欢的内容。
这里是老小乐，祝您全家老小都快乐！
