天南地北宁师人 | 冬至,你是吃饺子还是吃汤圆呢?

天时人事日相催,冬至阳生春又来。才过“大雪”,冬至就携着一袭清冽飘然而至。作为二十四节气中最重要的节气,冬至有“大年”之称,在这一年即将结束之际,除了寒冷,勾起更多的是对这一年过往的思考和对正萌芽的新春的期待。

给小编一分钟的时间,小编带你认识冬至

看完上面的短片,同学们是不是想起来了那句冬至最深入人心的话:

冬至要大补

所以呢,这么善解人意的小编当然要带大家去吃一吃咯,当小编走进食堂的时候,热气腾腾的汤圆,饺子,什么似锦繁星,棋布星罗,通通被抛置脑后,我满心满念的,只剩下一个“吃”字。

可是……

冬至到底是吃饺子,还是吃汤圆?

这大概是在进入大学后,天南地北宁师人聚在一起,才第一次成为了需要讨论的问题。

来自南北方同学的大比拼~

#冬至你吃饺子了吗?#@北方的同学

北京有句谚语“冬至饺子夏至面”。而对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说,也普遍有冬至吃饺子的习俗。天寒地冻时值冬至,是一年中阴气最盛的季节,以食取暖,以食进补已成为养生首选。就算不提养生,在寒风凌冽的冬天,捧一碗还在蒸腾着水汽的热饺子,薄薄的皮下有着丰富鲜美的肉菜,想想就觉得暖和。” 冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管“,为了保护自己的耳朵,快去端一碗饺子吧。

“---想家,想老妈包的饺子。北方人心心念念的饺子。

“---奶奶用醋泡的蒜,泡成绿色的,和饺子一起吃,还有和羊肉汤,加白萝卜那种。我奶奶一整年都在泡蒜哈哈哈哈哈哈哈。

#冬至你吃汤圆了吗?#@南方的同学

“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。与北方的饺子馄饨不同,江南地带的人们习惯在冬至那天吃上一碗汤圆,且有” 吃过冬节圆,就算大一年(岁)“的说法。江南百姓在冬至前,常用糯米粉做成面团,包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料,制成汤圆。对于江南人来说,“汤圆”是冬至必备的食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意,所以,冬至吃汤圆又叫“冬至团”,以此寄寓对来年合家团圆的祈福。

“---南方姑娘,我最爱吃汤圆。

“---小时候,到了冬至那天,家里会拿香枝把小汤圆串起来,插在门边。还有啊,冬至绝对是最有动力起床的一天,因为兴奋!想要搓汤圆!

“---冬至那天是小孩子最开心的时候,大人们会准备很多好吃的东西,汤圆,甜汤圆,咸汤圆,一大堆的汤圆,哈哈哈。

“---第一次冬至在学校度过,食堂的汤圆让我想起了奶奶包的汤圆,想吃奶奶包的汤圆。

日最短,夜最长,他们说~

第一次在南方过冬至,苦寻饺子馆,昨天宿舍六人定好今天的外卖饺子。冬至吃到饺子,耳朵就不会冻掉啦!

---新疆伊犁 刘美君

冬至第一次和北方的舍友一起吃饺子,很新鲜。而且听到了不少北方特有的习俗。今天是一年中白昼最短,夜最长的一天,我要好好利用这个最长的夜晚好好睡一个舒服的觉!

---广西来宾 潘淑斌

南方的冬至虽然不会冻掉我的耳朵,但是,身为北方人吃饺子的仪式还是要有的。

---河南信阳 祝丹丹

没吃到饺子,也不会遗憾。因为入乡随俗,吃闽东特有的实心甜酒小汤圆也是很开心

---新疆石河子 彭婷

曾经年少,远足宁德。今天是冬至日,老家的饺子味道萦怀,却咫尺天涯,无法得到……今天,阳光正好,不由想起了,想起了我最亲爱的爸妈和最疼爱的弟弟。时光荏苒,岁月变迁。冬至,慢慢揭示着2017年的离去,也在期待着游子的回归……等我,归家。

---河南  卢海猛

冬至了,想念奶奶包的饺子,想念家里的雪。下雪很多南方的第一反应就是很冷吧,但其实我觉得下雪不冷呀,很好玩的,我最喜欢下雪了,高三时很累的时候,下一场雪,我能开心好几天,一下课,校园里全是打雪仗的,嗯……有点想回家了。

---山东青岛 杨玉帆

还记得去年冬至的时候,那时候不懂事,就是不想吃汤圆,可是现在在外面一个人,就是特别想吃我妈煮的汤圆,即使我不爱吃。但是我想家了,想我妈煮的菜,永远都忘不了那种感觉。也许,以后就算在家,我也吃不了了吧,也许我想,以后就是我照顾你了。我想跟我妈说,好好照顾自己,外婆在身边,不要让她让我们太担心了。一定要保重身体

---福建武夷 胡诗琴

冬至,不在家的第一次,想它、想家、想你。没有老鼠和大米,北方脸会冻得发紫。它有饺子,南方没有雪,也会过得很愉快。来点爆汁汤圆 宁师相见很有缘。

---福建泉州 春卷

第一个在外的冬至,依旧有无数的祝福,食堂也有圆滚滚的汤圆,可爱的饺子。家里吃圆子的照片也发来了,此刻我很想回家吃上一碗如往常一样妈妈煮的汤圆。

---福建泉州

冬至了,想家,想家,想家,不在家过的第三个冬至,想念奶奶煮的汤圆,咸汤圆,甜汤圆,除了想吃,想吃还是想吃。吃了汤圆的你们,新的一年要开开心心的哦。

---福建漳州

不管是饺子还是汤圆,吃的美食都是一份想念,对家乡的想念,对父母的想念。”唯爱与美食不可辜负“,若生活辜负了你,就用元气满满的美食回击。吃完冬至美食,别忘了用心复习,等待着寒假回家和那一份守候在家人身边的美食相逢吧。

资料收集:新媒体胡诗琴、何国英

文章编辑:新媒体杨紫容

平台编辑:大学生通讯社

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