农家生活

昨晚睡眠不错,今天食欲也很好,醒来已经七点多了,只是在微头条写了一百字日记,就去菜园摘菜做早饭,自己种的西红柿熟了,割了一把香菜,做面条吃。

自己种西红柿才发现,没有使用过任何催熟剂农药化肥的西红柿,成熟时也是硬的,切起来有点脆。曾经听说催熟的捏起来硬,自然熟的软,最近发现我自己种的西红柿就是捏起来硬的,无论如何吃自己种的菜就是放心。

在菜园还割了很多马荠菜,吃了早饭,把它摘干净洗出来晾晒,

一到夏天马荠菜到处都是,院子里菜园里田地间,只要有时间收集,就会收集一大袋子,可以鲜着炒熟凉拌,也可以切碎嗮干,冬天蒸包子吃,是很好的菜系。

吃了早饭,儿子学习网课,快到中午时他去取快递,随便带来熟牛肉和鸡胸脯肉。

中午儿子要展示厨艺,其实他是想吃鸡胸脯肉,看我忙碌了一上午,又是摘菜又是打扫卫生,午饭时我最爱犯困,不喜欢做好吃的饭菜。于是他自己动手,洗菜切肉准备做黄瓜炒鸡肉块。

我做好绿豆汤,就去给他帮忙,其实就是看他炒菜,并拍了视频发给他爸,介绍他带出来的徒弟,炒菜像模像样的。

一顿午饭除了鸡肉是买的,其他食材都是自己菜园摘得,包括新鲜的黄瓜。不到十二点半,我们丰盛的午餐就做好了。

今天下午还是有点阴天,最近除了雨天就是阴天,里地的庄稼缓解了旱情。昨天我带着外甥女去田里看了看玉米,里面有一些青青棵,没有杂草,我们用手把青青棵拔掉,由于长的太大,我们没有那么大力气把它的根拔掉,只好把它折断,不让它打籽,以免明年继续生长。

昨天清理了一段距离,今天如果午睡后,有精力再召集一些孩子拿镰刀去割大青青棵。

孩子们放了暑假,都愿去地里玩,骑车在宽敞的马路上兜风,一望无际的庄稼绿油油的很是养眼。

她们一路兜风一路拍照,只是干活有点心不在蔫,一边玩一边偶尔坎几棵,不过有她们做伴,这么远的地我才敢来干点活,不然我自己是绝对不来的,播种上玉米就等秋收来收玉米了。

我家种的玉米也是绿色食品,别人家每天打除草剂打农药上化肥,他们为了增加产量。而我们就为了留一部分自己吃,其余都卖掉。

除了产量低绝对是安全粮食。

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