文/ 由之To be it
我们想要的生活 ＊天真如动物 自然如植物
在北京持续整整一周的寒潮，似乎有点来势汹汹。温度咻的一下就降到了零度以下，星期一的时候，还飘飘洒洒地落了一点雪花，虽然没有像预报说的那样的暴雪，但也终归是带来了冬天的味道。
在上个星期六，是寒潮来袭之前的最后一个艳阳天，也注定了又是花园里忙碌地一天。
喜欢按照四时养生的人们，早早就开始在朋友圈里转发各种冬季养生的要点，他们说冬季养生的关键就是“补”与“藏”。
其实，植物也是生命，在冬季，它们同样要“补”与“藏”。
农人早早就有这样一句谚语，“秋肥是金、冬肥是银、春肥是废铜烂铁。”如果想让花园在春季爆发，秋冬补肥是无论如何都不能疏忽的。
与九、十月份的补肥不同的是，这个季节你可以大胆地使用各种有机肥料了。
早晨去菜场买鱼时，跟小贩讨了一袋子鱼肠，欢欢喜喜地把它们埋在月季的四周。同时埋下去的，还有春天时，我们从养牛场讨来的牛、羊粪。这些都是月季喜欢的肥料。不知道你是不是和我有同感？月季是最爱吃肉的孩子，所以一定要想尽一切办法喂饱它们。过去我总担心肥大烧根，所以都是只给一点点，却发现原来没吃饱的它们，春天真的会任性罢工。
不过，这样的施肥方法只适合地栽，如果你是在花盆种的月季，这个方法可是万万使不得的。要知道，有机物发酵的力量，是会把花盆那个小环境搅动得天翻地覆的。
其实补充有机肥，一方面是为了增加土壤的肥力，另一方面，有机物的添加还能增强土壤的团粒结构，这是健康土壤的重要标志。所以每年的秋冬季，我总是乐此不疲地往土里埋呀埋。做饭时，摘下来的菜叶子，收拾鱼虾的边角料，有时候恨不得直接切上一块肉，统统都埋到土里去。
为什么非要这个季节埋呢？
因为没有臭味呀。而且，一个冬天两三个月的时间，等到开春翻土的时候，它们就都已经完全分解，见不到踪影了。
当然，需要冬补的不止是月季，还有樱桃、葡萄、绣球……总之，那些种在地里的、想要明年看花吃果的植物，都是需要好好地补一补的。
施完冬补肥，别忘了，还得给它们穿上秋裤和棉袄哦。
补完肥的樱桃小树用石榴合剂、生石灰、盐刷上白，在根部堆上护根土，BBC的《园艺世界》里，Monty大叔最喜欢用的护根土就是堆肥土，既能给根部保温又能补充肥力。不过我一直没有堆肥，所以就用落叶土、锯沫和园土混合，作为护根土。
上面还得穿上一件大衣。要记得把它的袜子扎在秋裤里，还要系好腰带，毕竟这是对冬天最起码的尊重。相信我，北方冬天的风可不是开玩笑的。
虽然有些植物并不害怕低温，但还是得包上一层塑料布，不然风很容易就把枝条的水分抽干。
在北方冬天，还有一项重要的工作，就是浇封冻水。顾名思义，这是临冰冻前起密封作用的水。封冻水可以很好的防止植物根系土壤被冷风抽干水分，同时又因为水的热容量比较大， 还能在一定程度上起到稳定地温的作用。
一般来说，浇封冻水是在日平均气温3度左右的时候最合适，恰好是“夜冻昼消”时，不要太早，也不要太晚。和平时的浇水不同的是，封冻水一定要彻底灌透，要让水渗入地下50-100厘米才行。通常我会灌上一个小时，想象着肥与营养随着水一点点渗入植物的根部，就替植物感到滋润。
同样去冬眠的，还有那些摆在院子的小玩偶，擦擦身上的灰尘，装进纸箱里，安静的去休息吧，明年春天咱们再见面。
这一轮的寒潮来势汹汹，但是月季还是没有休眠，甚至还又从枝头上剪下来了三朵花，绑扎在一起，吊挂在书柜上，做一串干花，将她的生命换一种方式延续下去。
忙过一整天，拿起枕边的《花园MOOK》读上一读，这又是一个好好学习造园的季节。
冬日的园，冷月空庭，
心内的风景，最难得是在夏日里恬淡着虚无，冬季里酝酿丰富。
