情融新旧味，米入古今肠。
文火圆春色，和庐满粥香。
千年尊食乞，一份善心将。
入口缘如意，承天是福康!
关于腊八节
自从冬至隐退之后，小寒最先粉墨登场。腊八粥的香气浓郁，是一年收成的总结，是岁月赐予农人的嘉奖。春华秋实冬藏，体现米的价值，枣的益气和旺血的功效。更有绿豆、花生、红豆……煮熟后的甜润，在肉丝和糖的作用下，这才是腊八粥的真正魅力。一年一度以粥论道，随着年关临近，才彰显粥的温暖，人与自然的深厚底蕴。
周而复始那粥的元素，因作物的丰收和生活的富有，粥的文化在演绎古老内涵，诠释粮食的最高境界。社稷和庄稼，延生的传奇故事，是耕者的智慧。诸神才会享受粥的极致，感受到年年小寒大寒的定律。日出而作，日入而归。耕耘者不断更新种子的素质，改变物种的生长周期，赢得了时间，造就丰收的喜悦。一镬粥的包容大全里，是天地人和的体现，是农人的勤奋，睿智背后的万物总和。
很快就要过年了，很多平常的事，到了大寒的时候，都变得紧张。北疆的旷野，雪独步江河之上，舞弄着冬的凛冽扩张。杀年猪的文化变换了花样。烹煮猪的独有风俗，是非常岁月对肠胃的安慰，其实古往今来，吃着的无非是止饥释饿。南国的无寒之冬，大寒以后依然繁花绿叶。那怕春节来了，溪流声里也有翠绿萌芽。莲藕的莲仁是荷的精华，腊八粥的香滑中，能品尝出奇巧和创造力，是人的思维更是行为。
腊八粥是心灵的寄托，也是祖宗的遗训。当冬枯杏黄的时候，风花雪月隔断，欲来被拒的温暖时，南箕北斗在暗示，小寒大寒还有冬声。腊八之后，柴门墅户，又将更替新的年符。等待复始的钟声，再度敲响新年的旋律。
