距上次去这家日料点没多久,今天跟着朋友又去打了个卡-名人浅草屋(滨河广场店),对于我这个吃货来说里面的食物对我的诱惑力实在太大了。
上次两个人点了厚切三文鱼、玉子烧、芝士焗蟹堡、蔬菜沙拉、牛油果寿司、土豆泥、鹅肝手握等。这次换了换菜品,不过厚切三文鱼雷打不动,日料店必点的一道菜,其他还有鹅肝手握、温泉土豆泥、牛油果沙拉、西京鳕鱼、骨付香肠、浅草三味。
先来说说三文鱼:所谓厚切当真厚实,老板下料毫不马虎,其次新鲜新鲜,再者有韧劲,抹上芥末,嚼几口,嗯~,上头。
再说鹅肝手握:能被点第二次还是有他资本的,咬到嘴里入口即化,同时先前被鹅肝吸收的汁液瞬间充斥口腔,让人回味无穷。一次两只根本不够塞牙缝的,不过考虑到胆固醇还是要悠着点吃。
西京鳕鱼:新鲜、嫩、汁水满满,值得一点,重点这个要趁热吃。
骨付香肠:料足,咬开一口看到的满满都是肉,尽管有肥肉,但肥而不腻,鲜香四溢。
浅草三味:是一道寿司,里面有黄瓜丝、肌肉、还有油炸的那个啥(我也叫不出来),下次去问老板,反正吃着很香。然后外面是香香的米饭围了一圈,外面还有一层薄薄的三文鱼或者是金枪鱼。咬一口各种口感迎面而来。
温泉土豆泥:外脆里嫰,最里面是一颗鸡蛋,鸡蛋煮的火候刚好,嫩嫩的。
牛油果沙拉:酱汁不错,牛油果的成熟程度刚刚好,颜色也好看,牛油果绿。
期待下次的日料行。