桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃花泪,桃油,桃脂。是具有良好养生保健的食材及中药。
桃胶功效主治:
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。
禁忌人群:孕妇
第一次喝桃胶是同事介绍,第一次喝就深深爱上了,甜品店一碗大约20元,而且用料少,自家煮最实惠。
用料准备:桃胶,雪耳,红枣,桂圆,枸杞,纯牛奶。
做法:
1.取适量桃胶浸泡,小小的桃胶可以浸泡很大,需要5-10小时,可以前一天提前准备泡发,然后挑选杂质出来
2.取适量红枣,枸杞,桂圆,洗干净,雪耳泡发
3.煮水,加白糖,等水沸腾,把雪耳,桃胶,红枣,桂圆,枸杞放进去,大约20-30分钟
4.将纯牛奶煮热,加在桃胶里,美味的桃胶出来了