葡萄按粒卖?
在日本吃得起水果的都是有钱人!!
9月6日,日本北海道发生6.7级地震,导致2人死亡38人失踪。地震还导致了北海道当地山体滑坡,给当地居民带来极大损失。
日本作为一个耕地少,多火山地震的国家,在救灾应急方面还是很有自己的一套体系的,此次受灾的北海道地区又是日本的农业重地,相信也会给当地的种植产业带来一些冲击。
北海道除了在国际上都很负盛名的渔业以外,水果也是北海道的一大特产,北海道的“夕张王甜瓜”被誉为“世界上最好的水果”,而著名的“日本黑皮西瓜”也仅仅产于北海道。
这些色泽诱人的水果是不是看着就想大饱口福一番?可小编在此问您一句,在日本买水果吃,您不先问问价格吗?
价格?水果能贵到哪里去?
据说曾有位和中国女生结婚的日本教授私下抱怨,家里的开支都让妻子买水果了,也许在我们看来很不解,这日本丈夫怎么这么抠门,妻子想吃水果都要抱怨?而去过日本的人都知道,这位日本丈夫绝对说的是实情。
我们刚才提到的“夕张王甜瓜”,它既不按斤卖,也不按个卖,而是一对一对的卖,也就是两个。
又大又好的价格通常都在上万元,曾有一对夕张王甜瓜曾卖到23500美元,约合人民币14.7万元,也就是7.35万元一个,天哪,这是包括我在内的许多朋友一年的工资都买不起滴!!
同样是我们刚提到的黑皮西瓜,早在十年前就曾卖出过3.82万一个的天价,而且出售方法竟然是——竞拍。
想象一下,烈日炎炎,你去楼下张大爷的水果摊买瓜,张大爷居然拿出了一个小锤,宣布要用拍卖竞价的方式,来决定你和同时到场的隔壁老王谁能买下他的瓜。这对于习惯于物产丰富的我国人民来说实在是匪夷所思。
而且更厉害的是,这种北海道黑皮西瓜,每年的产量仅有百余个,堪称瓜中限量爆款……
您或许会说,这种“网红”级别的水果当然会贵,大不了吃点能吃得起的咯。
那您又错了
看看这装在盒子里的是什么?宝石?玛瑙?答错啦,是葡萄!
这葡萄在中国看起来随处可见。
葡萄被放在精致的盒子里,但不是一串一串的葡萄,而是一粒一粒的葡萄粒,每粒葡萄的标价为1296日元,折合人民币近80元一粒。
网友对于葡萄这样的售卖方式和价格,也是刷新了旧有观念。
“昨天小摊上说葡萄10块钱四斤我嫌贵没买。。。”
“一口八十,比吃寿司便宜点儿。”
现在看着自己碗里的一大串葡萄,是不是感觉超幸福的?
能够一年四季吃到好吃而又廉价的各类水果,是日本人羡慕中国的地方之一。
那么,日本的水果为什么这麽贵呢?
日本(韩国的情况也和日本类似)农产品贵的原因有很多,最主要的一条是保护农民利益。同时,日本为岛国,岛上多山地,地形呈现山河相间的状态,虽然降雨丰富,但由于太偏北,多半属温带季风气候,气候寒冷。且东部有千岛寒流流经,起减温作用,同时,由于光热条件的相对不足。所以,日本岛上的水果的质量不是很高,且个头较小,大部分的农产品依赖进口。
这一点大家都是知道的,日本是个天然资源匮乏的国家,(所以在清朝时,中国人对“倭国”很是瞧不起,认为是“撮尔小邦”“弹丸之地”,当然,我们也因为闭关锁国付出了代价),那除了这一点,还有什么原因导致日本的水果卖出“天价”呢,今天安小康就来为你大揭秘。谈一下日本水果价格昂贵的4点原因:
1、外观淘汰制
首先,日本是个注重外表的国度。连放在超市的水果,都必须在外观上整齐划一,没有特别出挑的,也没有特别不美观的,水果形状大小接近一致。人工筛选,淘汰那些形状不规则的水果,直接导致成本增加,水果价格大幅度上升。
2、劳作成本
日本国土面积狭小,可耕作土地面积相对较少,而日本作为亚洲唯一的发达国家,劳动力成本本身就很高。然后是水、肥料和农业机械成本,水果价格自然也跟着水涨船高,且高居不下。
3、技术改良
日本大多数水果培养都采用了世界比较先进的农林培育技术,有科技含量这种高附加价值掺在里面,售价是想低都难。
4、品牌消费
作为一个靠商业经济起飞的国家,现代日本很会玩“品牌效应”,三菱,丰田等老牌品牌活跃至今,而水果也不例外,日本大多数农产品都很强调品牌价值,比如青森的苹果,山形的樱桃,北海道夕张的蜜瓜……所以简单说的话,你吃的可不只是水果,还有品牌。
而在地大物博物产丰富的我国,一般就没有“天价水果”这样的担心和忧虑。秋天来到,正是瓜果成熟的好时节,生在广阔的华夏大地上,能够品尝到各类丰富廉价又有益健康,补充维生素的水果,又何尝不是一种幸运呢?
安和健康,倡导一切有益的生活方式!