关于吃---从本能到理性的思考3

明白了人作为一个物种应该吃什么,我们就可以在这个基础上去选择每天的食物。仔细观察动物的饮食行为,它们和自然合而为一,身体的功能和饮食结构是对应明确的,就是饿死也不会随意改变自己的食物种类。动物说不出所有的食物名称却可以明确辨别食物是否可以食用,同样,人体本身就具备极好的知道吃什么的本能,学会倾听身体的声音你就知道自己该吃什么了。

如何倾听身体的声音

聪明的人类在“口欲”的引领下,以杂食动物的名义吃的毫无顾忌。大家可能意识到我想说的了,我们的欲望带领我们走的太远,大部分成人的味觉在当下人工食物和过度饮食的刺激下已经失去了其“辨别人体需要”的能力!

1.五味的意义

人的五味可以帮助我们在自然世界选择食物,但人工的香料等添加剂使我们无法应用这种本能了,五味的形成是千万年演化的结果,这是在食物不足的前提下提供了在自然界中安全获取食物的本能。所以这里再次强调选择自然食物的重要性,这种本能逻辑上不能提供人工食物的选择能力。

如果你还想保有这种能力,首先食用自然的食物,清淡的加工和适当的饥饿。

2.观察大便

如同我们可以通过生产线最终产品的质量来确认我们的生产加工是否有问题,同样也能知道原料是否有问题;我们观察大便就能知道我们选择的食物是否合适,甚至是消化功能的问题,也可以通过改变食物来弥补。这里中医积累了大量的经验,我们可以另行阐述。

3.身体的反馈

每个个体都是有一定偏性的,随着成长和消耗,身体的偏性越来越明确,这个偏得“太过”的状态就是疾病。如果我们食用的食物偏性不是和身体互补,就会出现各种不适,有些人对食物非常敏感,就能方便地观察到。如果就此去就医看病那更是不值当的。

连续三篇文章的叙述给人感觉大而无当,但我必须先描述出整体的思想基础,这是后续逐步展开的前提。

我们面对的很多实际问题实际上都可以从这些基础问题延伸出来,我想后续的叙述或许可以换一个方法,针对问题逐一描述。

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