我是外卖的重度用户,周六日一般点外卖,百度外卖、饿了么以及自家的美团外卖都用过;爸妈一直催我自己做饭吃,但我就是懒不想做,而女友周末还得练琴、跳舞、健身;我想互联网已经改变了我们太多生活习惯,那几千年传统的厨房会被改变吗?我觉得是大概率事件,首先看下几千年来厨房存在的必要性:
1.省钱--确实比下馆子便宜的多
2.干净--假如去便宜的路边摊又不放心卫生问题
3.家庭气氛的渠道--一方做菜、另一方洗菜或者洗碗增加生活乐趣,或者有客人、亲戚过来大家庭吃饭有气氛
而外卖是符合这个时代 专业的人做专业的事 规则的--譬如现代人想开车不会自己买零件、组装、喷漆等,直接去4S店买个车就行了,换到餐饮为什么就要自己下厨房亲自来呢?我认为准备食物这种事交给专门的店家来完成,我们只需要在自己本身专业领域不断精深,用赚来的钱点外卖就行了;
用外卖代替厨房的优势如下:
1.省时--现代人成年后最大问题是时间不够,周一到周五忙完了,难得的周六日还得买菜、洗菜、做饭、洗碗,多折腾呀!
2.省钱--按照自己买菜做饭至少花1小时,看下自己时薪值不值一份几十元的外卖,肯定是大于的;还有就是厨房没有了能节省炊具以及十几平米的空间,现在房价那个贵呀,同志们!
至于担心食品卫生问题,现在外卖平台对商家管理的都比较严格,况且选知名快餐连锁品牌和饭店自营外卖肯定没问题的~
而家庭气氛的活跃也不一定只有一起下厨房这个渠道,博物展、陶艺、公园散步等旅游都可以的