准备材料
柠檬....................750g
冰糖........................150g
伏特加酒......................1.5L
广口密封玻璃瓶....................一只
做法
1、彻底清洁玻璃瓶、砧板、刀具,并用开水烫一遍进行灭菌,擦干备用。
2、柠檬带皮切块。
3、交替放入柠檬、冰糖,最后倒入伏特加酒。
4、存放在阴凉处,每天进行一次充分摇晃,一周以后就可以喝了。
Tips:
1、带皮柠檬进行渍泡会让酒产生一点苦味,最后会是一款成人口感的酒哦。
2、泡好后柠檬可以取出一块来加酒一起饮用,也可以作料理用。
3、这个作法适合一切你想泡的水果酒,草莓、苹果、樱桃、芒果,都是可以尝试的选择。