特羡慕一种人,怎么吃,吃多少都不会胖,也佩服那些为了保持纤瘦的身材,晚上不吃或是只吃一点点,一小碗粥甜食根本不动的人,她们的毅力坚强,我是怎么学也学不来。
吃过拔丝苹果,白薯,山药,芋头,饹馇能用来拔丝的东西真不少,后来又听说拔丝冰淇淋,我没有见过,也更没有吃过,想必这种东西也不会太深奥,我只等机会,若是能吃到拔丝冰淇淋,我一定先尝为快。今天就用家里现有的东西做个拔丝香蕉吧!
1.把香蕉剥皮,滚刀切成小块
2.两个鸡蛋,50克面粉调成糊
3.把切好的香蕉块放入面糊里,均匀的裹上一层面糊
4.凉锅下油,油温大概有五、六成热时,把裹有面糊的香蕉块放进锅里,炸成金黄色,取出
5.中火熬汤糖,取一小勺油,两勺白糖,待白糖变成红色时并有大气泡出现,把炸好的香蕉块倒入锅里,迅速上下翻动,目的是让每个香蕉块都蘸上糖浆,关火,倒入盘中
6.看起来还不错嘛
香蕉于我们来说是最普通不过的一种水果,早就听说吃香蕉有诸多的好处,如果让我具体说说吃香蕉的好处有哪些,我也只能说出两三点来,为此特意上网查了一下,本着容易记住的原则,摘抄了几点写在这里:
香蕉的好处:适合于高血压,心血管病的人,香蕉能清热解毒,润肺止咳,降压血压,滋补营养,护肝,解酒毒
所有食物都有两面性,既有好也有不好,没有绝对的好,更没有绝对的坏。
香蕉的坏处:香蕉糖分高,一根香蕉的热量相当于半碗白米饭的热量,过多食用肯定会发胖,另外胃酸过多胃病腹泻者应少食
在日常生活中,经常会听到一些人讲,这种东西好,要多吃,那种东西不好,要少吃或尽量不吃。其实很多时候,不是食物出了问题,是我们脑子出了问题,对一些模凌两可,断章取义又极为片面的话,不但没有做到全面且又正确的判断,反而还左右了我们独立思考问题的能力。
吃自己喜欢的食物,是满足是乐事,只要合理,适量就行,最不起眼的东西,也会有它最独特的一面。
我对香蕉的记忆
二十岁之前,我也就吃过那么一两次香蕉吧!一点印象都没有啦!只记得小时候和自己经常一块玩的一个小伙伴,他是家里的独子,人长的又高又大,总是吃好吃的,鸡蛋卷,香蕉什么的,这些东西从来不断,我光吃爆米花了,他的父母视他为掌上明珠,什么都为他舍得。后来我们都长大了,各奔前程就再也没有见过面,前年夏天,想也想不到的悲剧降落在他身上,他的生命永远定格在42岁。
前几年一个同事和我讲起他小时候的趣事,他说:第一次吃香蕉是他舅舅来他家做客,买给他的,他拿起香蕉就往嘴里放,一口咬下去,他舅赶忙拦着他,不是那么吃…
留在我们记忆里的东西有欢乐,有悲伤,酸和甜,苦与辣各占一席,能记住的东西不尽是美好,笑容是甜的,眼泪是咸的!