中国最甜蜜的地方,无关爱情

一直心心念念想去趟大西北,不为别的,只为目睹一粒葡萄干的成长历程。

吐鲁番,堪称“世界葡萄植物园”,来到这里你会发现,人在葡萄中,城也在葡萄中,就连空气里,散发着的都是葡萄的香气。

追本溯源,吐鲁番盆地种植葡萄,已有2000多年了。早在汉武帝时代,张骞出使西域就发现这里种植葡萄。

唐朝诗人王翰一句“葡萄美酒夜光杯”,将西域边塞的风情尽情展现,你看,晶莹透亮闪闪发光的杯子里斟满了葡萄美酒,好好痛饮几杯多畅快呀。可惜,乐队却弹起了琵琶催着出发打仗。可叹呀。

和葡萄有关的故事

后来,一首《吐鲁番的葡萄熟了》,让人对这方土地充满无限向往。

这首歌,讲述了维吾尔族姑娘阿娜尔罕和驻守边防哨卡战士克里木的爱情故事,从一棵小小的葡萄树苗,到葡萄长出藤蔓,再到葡萄结下一串串果子。妻子对丈夫的深情和爱,都倾注在葡萄树成长的时光里了。

当美丽的姑娘望着雪山,托人为丈夫捎去一串串甜美的葡萄时,她的心醉了——“吐鲁番的葡萄熟了,阿娜尔罕的心儿醉了......”多美的爱情啊。

葡萄树的爱

我带着所有的憧憬和美好想象,出发,到了吐鲁番。

九月,葡萄架下空了,看不到累累硕果的样子。

但是,又有什么关系呢,家家户户的晾房都满了呀。

土砌的花格建筑,像碉楼高高耸立,当地人,都把它称作荫房。

荫房,是为晾制葡萄干而建的,是吐鲁番人独特的创造。无论从哪个角度看,荫房都有密密的花孔,这用来通风。当地农民借助火洲的热风,将新鲜葡萄直接阴干。

没有被太阳直射的葡萄,不会有酸味。如此晾制的葡萄干,翠绿如新,甘甜不减。

四面通风

有时候想想,上帝对每一个地方都是公平的。

一座火焰山落在了吐鲁番,让这里夏季高达五十多度,一年见一次雨雪都是奢望。即使是金秋九月,仍三十几度高温。

吐鲁番人也学会了乐观,总会笑笑说,现在只有三十几度了,凉快了。大树下,一瓶瓶大乌苏泡在装满井水的桶里,午后,开一瓶,解暑热。

但是,这酷热的盆地,却是中国最甜蜜的所在。

因着白天强烈的日照和活跃的光合作用,丰富的糖分在瓜果里迅速累积。夜晚,热量消散,呼吸作用减弱,糖分也不会很快散失。

中国最甜葡萄的秘密,便隐藏在这昼夜温差之间了。

甜蜜所在

三月,葡萄树开花;八月,葡萄丰收;十一月,葡萄干晾制而成。穿越四季的葡萄,成了吐鲁番人最丰盛的果实。

一串串刚采摘的绿珍珠,将它们小心地挂在晾杆,接受风、接受温度、接受慈爱,水分慢慢失去,容颜渐渐改变,气质和风韵,却永存。

让我们,一起在吐鲁番的晾房里,走一走罢。

有光有温度
也有温暖
在阳光里
蜕变或者死去
一架子
大丰收
累累硕果
穿越时节
穿越四季
成为最好的样子

我是楂阿,我在旅行路上——读书、写字、摄影,还有过生活。有幸遇见你,有幸在文字里有过一面之缘。如果喜欢我写下的字,记得点个小小的赞呦。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,602评论 6 481
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,442评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 152,878评论 0 344
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,306评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,330评论 5 373
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,071评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,382评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,006评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,512评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,965评论 2 325
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,094评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,732评论 4 323
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,283评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,286评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,512评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,536评论 2 354
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,828评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容

  • 沁园春-悼书元师与同仁共勉 冒风惶回,临于东水,已闻哀吹。望庐思其貌,几多浅笑,几多深悟,但少谀词。朝露凝凝,晨风...
    深蓝色木鱼阅读 418评论 9 7
  • 林宁提着一袋子的绉布,在巷子里胡乱走着。她想做一条垂地长裙,可城里没有裁缝店,她只能来老城区里找。 巷子里的店都闭...
    宛亭阅读 1,173评论 1 6
  • 有一天,你会走遍世上任何一个地方。不停地走,不停地走,是对这个世界最大的尊重。而我,永远在你的旁边。
    梦思瑶阅读 227评论 0 0