重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束著危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。
今天是农历的五月初五——端午节
每逢端午,我老家那里的人都会起个大早,拿出提前准备好的糯米、芦苇叶和大枣忙活起来,包粽子!
包粽子在我们那里都是统一的手法,先将几片芦苇叶在手掌上铺好
打个弯,形成一个漏斗状
先向里面放上一般的糯米,埋个大枣,再将漏斗里填满,最后系上麻绳,这样一个粽子就成型了
蒸好的粽子,不会马上吃,而是在大锅里闷上一天,到晚上的时候再开吃
这样的话,粽子就会更加入味,散发出艾叶淡淡的清香
在我老家还流行一段民谣:
端午节,天气热
五毒醒,不安宁
这是因为端午临近夏至,天气变暖,蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎和蟾蜍渐渐增多,扰乱人们休息时候的安宁
这时候大家就会用艾叶扫便家里的角落,寓意去除这些蛇虫鼠蚁,祈求过上安宁的日子