【茗香天下,伊人笑】044.赏茉莉,闻茉莉,品茉莉

夏茗馨没想到,周轩瑾会改变主意。

“这么说,瓍王是允许我采摘了?”

“王妃请随意!”

“多谢瓍王。”她由衷感谢道。

虽然她也看得出,周轩瑾有些不情愿,但跟周煜辰相比,这男人已算是帮了她一个大忙。

翌日,她便按照自己研究出来的方式制作起茉莉花茶来。

夏茗馨知道,现在所处的环境比不得科技发达的二十一世纪,但她依旧努力琢磨着制作茉莉花茶的基本原理。

她根据回忆,将一些适合在当前环境下制作的方法记录了下来,并加以总结。

这些日子,夏茗馨越来越忙,好在有香扇打下手,帮了她许多。

要制作好的茉莉花茶,光是选花就很讲究。虽说伏天茉莉最好,但现在毕竟不是盛夏时节。

此时,京城处于雨季。夏茗馨知道,要做花茶,雨后的茉莉花是不能采的,只能待放晴一两日后方可采摘,如此才能确保芳香的含量,这也是做出上好花茶的重要条件。

每一次采摘结束后,都要进行摊晾。

窨制是一项艰巨的任务,好在浮云轩的后院有几处作坊正好可用。

香扇按照夏茗馨的指示吩咐下去,浮云轩的众伙计们将绿茶茶叶与茉莉花搅拌均匀,香味混合在一起,清香四溢……

近些天虽然很忙,甚至劳累疲惫,但夏茗馨却乐在其中,她喜欢充实的生活,比起在覃王府足不出户的无聊日子,这样的生活才是有意义的。

这日午后,夏茗馨给周轩瑾沏泡她亲手研制出来的茉莉花茶。

一壶花茶搁在男子面前古朴的茶席上,夏茗馨为他浅浅斟上一小盅,他品茗一小口,只尝得那茶汤淡雅素洁,口感柔和。

“馨儿,你对茶还真是了解甚多。”

他瞅了瞅她,那眼神颇像周煜辰。但细看,却又不很像,毕竟,周轩瑾的眸子是温柔的。在他跟前,夏茗馨没有一点压迫感,反而很放松。

不像在周煜辰面前,随时都会紧张,充满不安。

“本王决定了,接下来在浮云轩主推这种新品花茶,并批量制作该茶。”周轩瑾兴致高昂,流露出少有的笑容。

虽然夏茗馨跟他接触的时间并不长,但她能感觉到,他身上始终有种忧郁的气息。

“馨儿,从明日开始,你就担任浮云轩的首席茶艺师,你有什么想法,有什么意见,尽管跟本王说!”

“多谢瓍王,馨儿一定尽力而为。”她的内心再次澎湃起来,她感觉自己的事业在慢慢起步。

她想尽量压住激动的情绪,却不料热泪已在红红的眼眶中打着旋儿。

这一幕,她并未察觉,但周轩瑾却察觉到了。

不仅如此,这些日子,她的一切努力,他都看在眼里,记在心里。

这个女人,她是真心爱茶。

“对了,瓍王,茉莉花茶批量制作是需要多些人手的,我一个人恐忙不过来。”

“你要多少人,到时本王就给你安排多少,这些都是小事。”

“瓍王或许有所不知,批量制作难度很大,毕竟后园内的茉莉花数量有限,若要批量制作,是需要专门的茶园的……”

没有专门的茶园?这的确是个问题。

周轩瑾作为一爱茶之人,固然也知道,光有这么一处花园肯定不行。

其实,他手里并不是没有茶园,他的生意遍及益幽各地,几个茶园还是有的。

但这些茶园都是以六大基本茶的种植采摘为主,暂且还不具备种植茉莉花茶的条件。

 “馨儿,你在浮云轩跟大伙儿先做着吧,本王知道,这对你来说,条件有限。不过茶园的事,本王会尽快想办法!”

不知为何,他越来越想帮她。

尽管他也知道,他将她留在浮云轩是出于一定的私心。但现在,只要看见她高兴的样子,他的心就很宽慰。

夜里,夏茗馨高兴得久久不能入睡,她的才华终于在这个世界得到了用武之地。

但她却不知周轩瑾的心思,他之所以对她这么好,皆是因为她是有利用价值的。

她,是制衡周煜辰的有效筹码。


三日后,是浮云轩推出新品花茶的日子。

作为首席茶艺师,夏茗馨特意梳妆打扮了一番。只是,这一次不再是宽袍大袖,而是一袭简单的抹茶绿茶服裹身,毕竟在她看来,泡茶这档子事儿本质上也是属于劳动人民的。

为了不掩盖茶香,她的脸与双手皆没涂抹任何胭脂。

夏茗馨很喜欢这样的装束,她觉得,如此才是适合自己的风格。

上午,浮云轩门前宾客络绎不绝,为了推出茉莉花茶新品,瓍王邀请了不少朋友与京城贵胄前来捧场。

不一会儿的功夫,品泉堂内座无虚席。

待所有重要的宾客都到齐后,台上琴声响起,堂内即刻安静下来。

那是香扇在抚琴。

待一曲完毕,穆掌柜登台致辞道:“诸位,今日是浮云轩推出新品的日子,有请诸位前来,就是为了让大家一品佳茗。

众所周知,花可用来观赏,但花也可用来泡茶,却鲜有人知。今日,众位将见识一种奇特的茉莉花茶。”

语毕,台上帷幕缓缓拉开,夏茗馨端坐于茶席前。

她身旁站着一个叫师画的丫鬟,专门负责此次茶艺表演的解说。

“赏茉莉,洁白淡雅;闻茉莉,香气浓郁;品茉莉,沁人肺腑……接下来有请诸位欣赏茉莉花茶茶艺,第一道,荷塘听雨……”

随着师画开始解说,香扇再次抚琴,在清幽的琴声中,夏茗馨开始沏泡花茶。

她采用的是盖碗沏泡法,先将水注入一小壶备用。

随后涤瓯,投茶。

紧接着,依次在各杯中注入茶汤,浸润茶叶,此时,茶汤中,茉莉花开,香气扑鼻。

滤掉茶汤,洗茶完毕。

接下来,一个“凤凰三点头”的手势,分别在每个茶杯注水七八分,茉莉花在汤中翻转回旋。

琴音袅袅,少顷,曲终。

夏茗馨起身,与师画双手托着盖碗,将泡好的茶依次敬给来宾,并行伸掌礼,示意诸位品茗。

宾客无不点头微笑,以表谢意。

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