在服务行业,有那么一句话经久不衰,奉为经典——“顾客就是上帝”。本意是为了提高服务的质量和效率,为顾客提供更优质的享受。这本是件好事,既提高服务者的职业素养,又能使顾客有种宾至而归的感觉。但在现实中,常常有顾客将其挂与嘴边,以“上帝”自居,苛求服务人员提供超限的服务,因而导致一系列的矛盾。“上帝”花钱不爽,“侍者”吃力不讨好。
G君便是其中一位“上帝”,信奉花钱就是大爷。每去一处消费,他便自觉的代入“上帝”一角。有一日中午,“上帝”感到腹中空空,便寻一处餐馆就餐,由于正逢饭点,侍者又少,稍等片刻,才有人前来招待。“上帝”隐隐有些不悦。点菜完毕,坐等上菜。然过了少许,左右皆以上菜,觥筹交错,谈笑风生,唯独“上帝”面前空空是也。遂大怒,唤来侍者,便大声质询。侍者惶恐解释,左桌先到,又多是冷菜先配,至于右桌,因先前预定,饭菜早已备好,并表示立即催促。然左右桌皆斜眼视之。“上帝”甚觉出丑,既丢了大人物的面子,又花钱没能享受顶级服务,便恼羞成怒,破口大骂。最后,不欢而散。
G君之所以会闹笑话是因为他弄错一个问题。“顾客是上帝”不是顾客拿来炫耀,摆谱的凭借,这只是对服务人员的高标准,严要求。如果你觉得自己花了钱就是“上帝”,而那些收线的就是你的“侍者”,就必须所有的服务围绕你一个人,那么请问,其他的顾客呢?其他的“上帝”该置于何地?顾客是花钱买服务,服务员是收钱提供服务。所以,人和人之间是平等的。人家以对待上帝的态度服务于你,而你难道不应该怀着感激的心态接受吗?
纵然“上帝”拥有很大的权利,但是他代表不了真理。破坏规则,无论地位高低,财富有无,都必须受到惩罚。如吴刚调戏嫦娥仙子,被罚在广寒宫无休无止的砍树。又如亚当和夏娃,不听上帝的劝戒偷吃禁果,从此,上帝失落人;人也失落了上帝。诸如这些神仙都要受秩序管束,何况我们这些凡人。我们都生存在框框架架之中,只有尊重别人,遵循规则,才可以享受到应有的服务。
“顾客是上帝”应该建立在相互尊重的前提下,面对一些顾客不合理的要求,商家应当学会说NO。对于无理取闹,选择息事宁人并非良策,只能助长其嚣张的气焰。最终损害的不仅是自己的利益,还有整个行业的利益。“上帝”如果失去道义支撑,只不过是耍赖泼皮的混蛋。对待无赖,如果道理讲不通,那么何必白费口舌,这不欢迎你,大可将其扫地出门。如此才能维护一个行业的良好秩序,保证“上帝”的权利。
之所以要把顾客当做上帝,就是以顾客利益为首位,只有服务好顾客,才能获得利润。因此,照顾好顾客的利益也就是照顾好自己的利益。但是,需要转变观念的是,“上帝”只是顾客。只有把“上帝”摆在顾客的位置上,才可以准确的了解顾客的需求,将“上帝”转化为潜在顾客,以便提供专业优质的服务。
“上帝”只是顾客,不仅是顾客和服务提供者思维上的平等对话,更是人格上相互尊重的体现。人生而平等,何必谄媚和奉承,无需仰望,不必俯视,只有在同一水平线的对视中,才能看到对方眼中的热诚和真挚。
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