从小自己很喜欢吃面食。喜欢嗦面的快感，噼里啪啦能吃两碗，在家里也大言不惭地自诩为“面大王”。家里每次煮面，都能剩那么一大碗，不知道为什么，父母兄弟都会嘱咐一句：“锅里还有很多面呢，吃完赶紧去盛。”每每到这时候，我就像是要承担什么国家重任似的，一手捧着大碗，一手拿筷子快速往嘴里扒拉扒拉，吸溜吸溜的，吃完就赶紧冲向厨房迎接下一碗。
大学时看似机缘巧合，实则是命中注定，一下被“扔”到了北方。啊呀！北方的美食，实在太多，单说天津，什么狗不理，驴打滚，麻花啊……美食实在是太多了
北方的面食更是数不胜数，拉面，炒面，凉面，冷面……应有尽有，以前听也没听说过，这一下全齐呼了。
四年的大学时光转眼即逝。兴许是在北方吃了四年面，腻味了；亦或是这个缘故，竟日渐思念起家乡的米饭来，香香软软，雪白糯糯，配上爱吃的炒菜，实在人间美味。
回家之后，这种喜欢的感觉尤盛！只要是盛在碗中的米饭，必定“颗粒无收”。
北方面食吃得太多了，又想吃米饭；曾经天天能吃着的米饭，却又时不时想要母亲煮两碗面条，这点我也猜不透原因。
然而，不管是面食还是米饭，吃多了总是不好的，尤其是对于想要苗条身材的女性。更何况，我这馋货，一顿不吃不是肚子饿得慌，而是整个人都不好了。
社会在发展，时代在进步，吃食更是花样百出。现代人对美食的要求也变高了。古人爱美食讲究“色香味”俱全，现如今，这要求就不仅限于此了，不仅“色香味”俱全，还要健康低卡不长胖，要求吃出健康，吃出苗条好身材。
日前，我尝试了一种新型的饮食方式——轻食。“轻”的是食物的卡路里，也是食用者的负担和压力，体现了一种更积极健康的生活态度，符合现代人的生活需求。现在市面上也出现了很多家轻食餐饮店，好巧不巧，就在不久前，我还去了解了这个行业，甚至有点想踏入这个行业，后面还是无疾而终了。不过健康的饮食习惯我还是会坚持的。
