受疫情的影响，实体店的买卖都受到很大的冲击。尤其餐饮行业，今天出门买菜，突然饿了，索性就在街边的小店吃点东西。我选择了麻辣烫的小店，这家小店开在街边的一个拐角，看起来并不显眼。没来吃过，我决定来品尝一下。
一进屋，屋里只有3张小桌，可看厨房忙碌的工作人员有4个人，每个人都在不停的打包，还有处理线上的订单。
这家小店的麻辣烫，是那种传统老式的麻辣烫。10元钱一碗，里面有面条，蔬菜，丸子等等，很丰富。端上桌的味道，一品尝，特别好吃，除了有一点点的辣。
就在我正在吃麻辣烫的这个过程中，屋内进来10来个送外卖的小哥。都是来取麻辣烫的外卖，他们几乎每个人都取3.4份的麻辣烫外卖。不禁的感慨到，真是做餐饮，还是要味道好，价格实惠，才能有顾客光临。在这疫情期间，好像很难看到这种餐饮店，生意红火的样子了。
这次疫情，确实让很多餐饮业的老板为了难。面对高昂的出租费用，面对人力的成本。再加上每天没有顾客，想想都头疼。街边很多餐饮店，索性就选择关门，压根就不开了。
可这家看似不起眼的小小的麻辣烫店，生意这么红火，好像买卖根本不受疫情的影响。真是，那句老话说的好“买卖不论大小，赚钱就行”。在吃这碗麻辣烫，我就在感慨。难怪这家赚钱，通过一碗麻辣烫，能够感受到他们家做事的认真。首先麻辣烫食材的搭配，再一个麻辣烫的口味，麻辣适中，能够感觉到这个口味是老板精心调配过的。再有屋里的卫生，特别好，老板服务态度好，对待顾客热情。其实，看似简单的这几样事情，可真的做起来，好像很多餐饮店，都没有完全的做好。
以前去街边的餐厅吃饭，要么是屋里环境差点劲，要么就是菜的口味差了点。总之就是让人觉得那么满意，但是也挑不出来什么毛病。也不想找老板去理论，也觉得没必要的事情，最后只能下次不来这里吃饭了。
这家麻辣烫店生意火，一定有他的道理。感觉老板在做这家店的每个细节上，都很用心。来这家店里吃饭，就是觉得说能够吃的饱，也能够吃好。这也就是普通老百姓在外面店里吃饭的诉求吧，经济实惠，口味也别太差。。
今天这家街边小小的麻辣烫店，真的让我挺震撼。麻辣烫这个美食，街边大大小小的店很多。真正能做到好吃，能够让顾客记住的味道，真的不多。能够把一家麻辣烫店开的红火。尤其在这世道艰难的疫情期间，还能在线上的外卖平台接到这么多订单，更是不容易。
凡事真的就怕认真，细节决定成败。无论做什么事情，一定要把认真这二字放在心头。你做事请糊弄，不用心，细节做不好。最后也会让这个事情，让生活把自己糊弄了。
多少人在生活中，在职场上，做事糊弄糊弄就过去了。又有多少人是自己百分百的投入到工作中，处理好工作中每一件小事，每一个细节。我们有的时候，在纷繁的生活下，只想快点的往前走，走的更远一点。恰恰忘记了，要走的更稳一点，要走的慢一点，要认认真真的走。
做个认真的人，认真的生活，生活自然也不会亏待你。
