在路上之——西安游记 一

从临汾拿到遗落的行李时,已是傍晚五点,我们打算不再停歇,继续前行,驶向高速时,我们明确了方向,那就是此行的重头戏——西安。

        它是十三朝古都,有着秦风汉韵,大唐遗风,上下几千年的人文历史,吸引召唤着我们。晚九点左右,我们入住了雁塔区的维也纳酒店,住宿条件不错,还能就近停车,关键是周围都是餐饮和特色小吃。9:40分饥肠辘辘的我们,开启了刷存西安之行的第一餐。

       

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连日的奔波,两位男士终于可以卸下累积的疲惫,放松一下了,麻辣的串串,就着二两小酒,在弥漫着麻油鲜香的气味里,红晕飞上了他们的脸颊,话语也跟着多起来。走出餐馆时,已近子夜,但马路上还是霓虹闪烁,各种特色小摊才陆续布满街头,大都市的夜生活才刚刚开始…

     

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  第二天的早上,我们没有早起,九点多吃过袁氏肉夹馍和凉皮后,我们就近乘坐地铁,按由远及近的线路,开始了回民街、古城墙、大雁塔的游玩。

       

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八百里秦川因其历史和地域的缘故,在西安形成了固定的回民居住区,就是现在的“回坊”。才上午10点多,久负盛名的回民小吃街,就已熙熙攘攘了,美食与食客己胶着在一起。火晶柿、拐枣、临潼大石榴,还有各种形状和色彩的馕,都以本土特色,新奇地吸引着我们。

       

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火晶柿与拐枣

而小吃街的主打特色还是羊肉:羊肉泡馍、水盆羊肉、红柳枝烤串、烤羊蹄……对喜食羊肉的吃货来说,简直就是进入了美食天堂。回民坊最有名气的羊肉泡馍就属老孙家和老米家的了。在老袁攻略后,我们去了另外一条街上,本地人就餐的老刘家羊肉泡馍店。

       

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老刘家泡馍店世代传袭,百年老店,只此一家不设分店。我们四人,每家一份泡馍和一份水盆羊肉,考虑到我们的时间以及掰碎馍的技巧,我们选择了现成的碎馍。“水盆羊肉”的特点就是“汤清香、肉酥烂、饼焦黄”,以肥瘦相间的羊腩为主要食材,喝肉汤的鲜美,泡馍只当做辅料;而羊肉泡馍,以羊的后腿肉为食材,很注重泡馍的口感,羊肉汤只是辅料。

       

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水盆羊肉
羊肉泡馍与水盆羊肉

当香飘四溢的碗盆端上来,我们真正体会到了大口吃肉,大碗喝汤的感觉。就在我们四人酣畅淋漓的解决掉所有的食材,我注意到临近我们的两张餐桌上的客人,应该就是当地人吧,进店比我们早,我们都盆碗见底了,她们还在不紧不慢地一边掰着馍,一边云淡风轻的聊着天,直到掰碎的馍在她们碗里拱成了小山,还是那么的不慌不忙,从容淡定,她们喝的是汤,吃的却是一份闲适。

   

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  逛街的同时,我们还观看了一场皮影戏,而且是我们私人的专场,一名五十多岁的陕北汉子,首先用陕北普通话,简单的讲述了一下皮影戏的内容,然后一人独挑大梁,开始了他的表演。他在白色的幕后,一会儿的功夫,皮影的主人公就粉墨登场了,配着秦川独有的打击乐和弦乐,用酣畅淋漓的秦腔,展现了一场浓浓的秦风古韵。

       

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好奇又调皮的女朋友,挑开表演者的帷帘,把在幕后操作皮影的情形,看了个一清二楚。这项民间艺术已被列入国家首批非物质文化遗产。

       

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看过皮影,喝完羊汤,我们打车去了古城墙,西安城墙是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣,这里是来西安必到,而且最能放飞自我的地方。下午两点多天阴沉下来,不时的有零星的雨点飘落,但丝毫没有影响我们四人游览的热情。

        我们由南门永宁门登上城墙,在暗沉的天气映衬下,古老的城墙愈发显得斑驳和厚重,站在城墙上往下看,车水马龙、人来人往,而城墙上就像另外一个世界,空阔、静默。它无声无息,矗立于此,看冬去春来,感世事无常。

       

从城墙上眺望护城河
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城墙上的城楼

古城墙全程13.7公里,我们决定采取双人骑行的方式,沿着古人的行迹,驶完全程。由于古城墙上是用大石块垒成的,路面有些凹凸不平,一开始骑行时略感颠簸,特别是屁股有些咯得慌,但不一会的功夫,我们就掌握了骑行的技巧,在你追我赶,欢笑嬉戏中,用车轮丈量出了一干多年的历史。我们顺时针环古城墙一周,用时八十分钟,这份特别的体验,绝对值得拥有。

         

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当我们赶到慈恩寺大雁塔风景区的时候,时间已晚,我们没有再进去游玩,我们只在风景区外面,玄奘大师的雕塑前,了解了一下历史典故。大慈恩寺是唐朝的皇家寺院,玄奘是该寺庙的首任主持,并在次翻译了佛经光大了佛教;大雁塔是唐高宗修建的佛塔,用来盛放玄奘取来的真经。

       

大雁塔风景区的步行街
大雁塔
玄奘雕像

当华灯璀璨,霓虹闪亮的时候,我们在蒙蒙细雨中,细心的找寻着我们心中的美食,因为今天是个特殊的日子,是我们的朋友,他们俩的结婚纪念日。可口的美食,温馨的氛围,我们一起度过了一个曼妙的夜晚。

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