中午做了点素饺子,还剩了一点饺子馅。想想要不换个花样再包几个饺子吧!快过年了嘛!喜庆一点,要不就包几个四喜饺子。四喜饺子不仅色泽美而且营养也挺丰富的。当然啦!你可以根据自己的口味来搭配。我今天备的馅料是胡萝卜、木耳、芹菜、鸡蛋。你也可以换成青椒、西兰花、香菇、菠菜、火腿什么的,自由搭配。好了,那就开始做吧!首先,擀开面皮包入少量的饺子馅,今天我用的是韭菜鸡蛋馅,然后捏一个十字,四个小窝里分别填上准备好的四种馅料,入蒸锅大火蒸10分钟即可出锅。。然后你可以再弄点蘸料蘸着吃。这时一盘色味俱全的四喜饺子就好了。每天都让自己开心点!那就来做一盘四喜饺子吃吧!
多彩的生活多彩的饺子
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