去澳大利亚打工换宿,用一种拒绝平庸的方式生活

在未来的一年里,我远渡重洋开启了澳大利亚打工换宿之旅。

经过各种综合性参考,我选定距离墨尔本市中心一个小时车程的一个小镇,host家主要是以家庭旅馆为自营。从网站的照片来看,简直是公主的后花园嘛。Host与你之间,相互好感,互相合适,最终达成共识之后,你们之间就会进行私信邮件的往来,你要把你所想知,你所想要的一切都告知host,host也会告知你来时需要你怎样。最后告知host你所抵达墨尔本时间,host会告知你去他家小镇的具体方式,然后确定时间来接你。一切看起来是不是还比较舒适呢?一定很期待我与我未曾谋面的host之间所发生的一切吧。

我下飞机后乘坐skybus来到墨尔本市中心的南十字火车站,在火车站乘坐一个小时的蒸汽小火车(往返于各个小镇之间)抵达host所在小镇Bengrave,等待host来接我。我站在火车站徘徊时,张望时,接到了host打给我的电话,原来host告诉我“稍微等下她,她去超市买一些东西马上到”。没一会儿,我看到远处停了一辆在我看来是N手的保罗小轿车,从车中下来一位高大威猛的女士,确认过眼神她是我的host。Cathy-我的女主人,一个年近60岁左右的老太太,朴实无华,我中国式腼腆和羞涩地向她打招呼,加之口语不是很好,我努力的听着说着,她也是很有耐心地放慢语速与我交流。开车从火车站到她家需要10分钟左右。一路盘山,风景自然不用说,美不胜收,只是我很佩服她的车技。当车子开到Cathy家的大门时,我简直要惊掉了下巴,眼球也是要突出。她家引入眼帘的是一个大花园,全是植物,里面有很多建筑房屋,这些都是客房还有主人的用房。其实对于我这样寄人篱下的打工者,不求住的多么奢华,只求遮风挡雨即可。然鹅,幸福却非要狠狠地砸到我的头上,挡都挡不住的呀。

一幢别墅中其中一个房间供我居住,全玻璃式建筑,以欧式风格为主,厨房,卫生间,餐厅应有尽有,总之很棒。

我将行李收拾妥当,去厨房正式的拜见男女主人,他们此时正在忙着准备今天的晚餐,今晚我们吃鸡,是英俊潇洒的男主人Robort亲自抄刀。也是一个很好的人,问我喝不喝中国茶,主人还说“今天我们长途飞行辛苦了,什么都不用干,等着吃饭就好了。

真是有爱体贴的好主人呀,在聊天的过程中host发现我有些拘谨甚至很害羞,我倒出了我的缘由,“因为口语不是很好,怕说错了”9年义务教育加多年的英语教学,只是学在了答卷纸上,简直有些崩溃。Host得知他们和我说“你要大胆说出来,不会的我们都会给你写在纸上,你拿纸拿笔记下来,不懂就问”。

吃饭闲暇之际,我也问到了每日的安排,每日所干什么。每日所干的活根据天气而定,天气晴朗我们就干室外的工作,剪枝,铺路,运送杂草等,天气不适宜的情况下,我们在室内厨房帮助Cathy。每天工作4-5个小时,其余时间自己安排,每天早上7点多开始早餐,然后8点左右开始工作,1点左右开始午餐,中午可以休息一会儿,下午自行安排,或者你可以为了感谢主人对你的不薄情义,也可以继续帮助主人干活。时间空闲时,主人会带你去你所想你所看的地方去玩耍。

新工作开始的第一天,天阴,我们随主人开车去超市采买,近期会来很多客人,需要大量采购。采购后进行分装分捡。在厨房里的工作主要以洗碗,洗盘子帮忙打下手为主,不过不用害怕哈,我们有牛气的洗碗机,你只需要擦干按种类放好就可以了。室外的工作让我觉得新鲜有趣,大概这些工作是真的符合我的气质吧。很多杂枝杂叶从树中掉在地上,影响了花园的美观,我们就是要把这些杂枝杂叶清理在道路两旁,还有就是手推小轮车,运送杂物,推送工具,我真是乐在其中。

一周工作五天,周六日休息日,可以自由安排时间或者跟着host,如果你想在工作日的其中一天休息,那么前一天你需要干8个小时的工作,把第二天的工作提前干完就可以了,或者第三天补回来也可以的,host是很合理也很人性的安排,他们不会计较太多,但是我们自己的行为也不要挑战他人的底线呀。

我经常和host说我最喜欢大海,喜欢在路上的感觉。在我们空闲的时候,由于女主人的腰部不是很好,她在空闲时多半是休息,男主人经常开车带我去各大海边游玩,有一次非常有幸去到了男主人的父母家,都是90岁的老人家了,但是并不像啊。与他们攀谈起来三年前他们拉着房车,去布里斯班旅居半年左右。我简直是佩服的五体投地男主人父母家的房子靠近海边,Robert 带着我一路来看海,看那些在海中战斗的冲浪者们。很是兴奋,很是高兴。

Robert家的小镇,我们经常去,干净整洁中的安逸,我突然想到我在小镇买电话卡的一个小故事,男主人出于好意,在网上教我购置电话卡,当一切准备就绪时,我们发现小镇上的超市也有出售电话卡的,而且可以瞬间拿到,还比网上价格低一些。因为我也是急用,最后决定去超市买一个,这时Robert觉得让我多花了一个电话卡的钱,他觉得是他的问题,所以他要把电话卡从我的手里买回来,补偿一下网上电话。 我当即否定了他,“你也是出于好意,想尽各种办法让我尽快得到电话卡,所以不是你的问题”。这就是为什么我愿意helpx一路感知的缘由之一它会冥冥之中潜移默化地影响你教到你很多新的东西,让你越变越好。

我在Cathy家待了半月有余,其实内心还是很想住着不走,可是因为她家的档期安排的太满了,大家看到评论后,都是踊跃而来。所以以后再来时一定蓄满,填满才对。

我想也许只有Helpx这样的方式,才能更好地了解一个陌生的国度,还有萍水相逢的人吧。也会让你学到意想不到的知识,更会让你得到意外的惊喜。


最后的最后,我亲自整理了helpx项目+签证申请全攻略送给大家,

可以关注菜鸟窝,找到另一篇文章:墨尔本打工换宿,helpx项目+签证申请全攻略!


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喂马劈材(笔名,公众号),年芳28。酷爱旅行、摄影、极限运动。

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