管理员工不是一件简单的事，需要考虑到方方面面才行。作为一个领导者，应该充分考虑到自身和员工的特点，具体问题具体分析，灵活多变才能管理好员工。下面说一下管理好员工的方法。
1，作为领导要以身作则。要管理好员工，领导者必须首先做好榜样，这样在管理员工时才能有威信、有说服力。
2，该严厉时一本正经，闲暇时唠唠家常。这一点也是很重要的，管理员工首先要对他们加深了解，不能总是板着脸，一幅很难接近的样子。这样员工只会不情愿的听你的调遣。而应该把员工当朋友，闲暇时唠唠家常、说说话，缓和一下紧张的工作气氛。当然在员工做错事或工作出问题时，就要一本正经了，该训斥就训斥，该罚钱就罚钱。这样员工会心服口服，比较好管理了。
3，多进行人性化的管理。现在的人们生存压力增大，轻快的活工资少，工资高的活又太累。作为领导，管理员工时要考虑到这一点。多理解理解这些劳动者，当他们某天身体不舒服时，要适当的降低其工作量，然后多慰问一番。定期给辛苦作业的员工送上毛巾、水杯等物品。让员工体会的家的温暖。
4，要相信员工。信任对一个人来说很重要，当员工某项工作出现问题了，不要急着训斥和惩罚，可以再给他一次机会，相信他能做的更好，这样员工反而会感激领导，并会努力去做好工作。
5，让员工参与同他们切身利益有关的计划和决策。当店里的工资，提成，奖金，发生改动的时候要让员工自行决定去留。
6，实地接触员工，了解他们的爱好、习惯和敏感的事物。对他们的认识就是你的资本。
7，如有某种改变，应事先通知，员工如能先接到通知，工作效率一定比较高。
8，聆听下属的建议，他们也有好主意。
9，如果有人举止怪异，应该追查。接触时间长了都会了解自己手底下的员工，我也是从你那个时候过来的，你的一举一动一个眼神我就知道你想干什么。
10，告知员工他所担负职务的重要性，让他们有安全感.每个人都有自己胡职责，负责好自己的区域，对客人的服务，还有卫生。
不要幻想你的员工一上岗就能独当一面，也不要强求刚刚就职的员工就会对你心悦诚服，更不要强求员工热情洋溢地为企业奉献，或者为部门目标而奉献。因为这样的员工不是自然产生，而是要靠你悉心培养。你希望拥有什么样的员工，你就应该用什么样的方法，或者心态去培养他
