蛋炒饭,潮汕阿嬷的味道

文/逗逗    图/摄图网

我吃了好多的蛋炒饭,却没有一碗蛋炒饭的味道像你炒的味道,你离开了10年,那个味道,却依旧深藏在我味蕾的记忆里,久久挥散不去。

--致我们的潮汕阿嬷

06年,我读小学六年级,只记得,那一年的春节,我们的心情都很沉重,年初八,春节还没过完,你突然就走了,我们的心突然就缺了一块了,我的爸爸,失去他的妈妈了,他再也没有依靠了,家好像再也不完整了,那个从小到大都照顾着我们的阿嬷,已经,走了。

好长的一段时间里,眼泪会在某个瞬间,突然就停不住,我甚至不敢听到“丧礼”这样悲伤的字眼,亲人离去,真的很痛,我不想接受她走了事实,我只要她回来。

六年级,我还不懂什么是“离世”,多年以后,我才懂得:原来生命是会离去的,即使是最爱你的人,也需要接受生命的轮回。

1.蛋炒饭的世界

我还记得,上小学的时候,回到家里,肚子饿得咕咕叫,妈妈还没有做好晚饭,阿嬷就跟我说,你去装两碗中午的米饭过来,还有一个鸡蛋,然后她就在自己的屋子里给我开小灶,起火给我做蛋炒饭,那个香味,特别诱人,终于起锅了,我狼吞虎咽地吃,阿嬷就说:“锅里还有,你慢点吃,回来太饿就跟阿嬷说,等到晚上吃饭还很久。”

记不清自己吃了多少碗蛋炒饭,只记得,饿的时候,就跑去跟她说,我饿了,阿嬷有没有好吃的?有时候阿嬷会偷偷藏着很多零食给我们,比如:梳打饼干,海鲜味的速食粥,糖果。

似乎,每一个潮汕阿嬷在孙子孙女的眼里,都是超人,她就是我们的全世界。

2.单车上的童年

阿嬷有一辆小小的单车,这辆单车,承载着两个弟弟的童年,让他们知道,这个世界上还有火车这个东西,火车还可以去到很远很远的远方。

一开始,单车的后座只载着弟弟,后来,堂弟出生了,阿嬷也带了一段时间,单车的后座成为堂弟的专属了。

至今,堂弟都还记得,阿嬷经常踩着单车,载着他去火车站看火车,火车轰隆隆而过,他们就捂着耳朵,等火车过了,就笑个不停:“哦,原来火车是会哭的,比我们还调皮呢。”

不少潮汕阿嬷在带着自己的孙子孙女的时候,会骑着单车带他们到处逛,而不仅仅局限于家里小小的四方天地,她们似乎在孩子的世界里无形播下了一颗种子:你值得去感受这个世界的美好。

3.老戏迷。

家里收藏着好多你爱听的戏碟,你还找了一个好看的盒子整齐地装着,喜欢在下午或者晚上的时候,一个人静静地听剧,享受属于你的时光,偶尔有喜欢听剧的邻居过来找你,你们总是津津有味地探讨戏里面的情节,某某角色唱得怎么样。

乡里乡村偶尔在重大节日会设宴请外地的戏班子来做大戏,穿着雍容华丽的戏服,画着专业的妆容,腔调准确到位,一般会连续唱戏几天,而作为资深戏迷的你,总是一场不落地去听,有好听的,还会跟邻居说说。

戏里戏外,犹如人生的过程,从出场到演出到谢幕,故事完整而情节富有曲折性,唯一不同的是,人生没有排练,你没有重新开始的机会。

在长大的过程中,我慢慢理解:成长就是一个不断迎接新生命的诞生,坦然接受另一个生命的离去,无论你是悲是喜,你都需要学会去接受。

记忆里的那个你,还是那么爱笑,依然记得,在你生病的后期,你把姑姑买给你的没穿的漂亮衣服都给了邻居,你明明是一个爱美的人啊,你怎么舍得把你女儿买的东西给别人呢?

或许,你那个时候已经预感自己时日不多了,衣服那么漂亮,自己不能穿,还是留给别人吧,让衣服的美,继续在其他人身上展示,替你实现爱美的愿望。

岁月易逝,人渐老去,唯一让自己不留遗憾的,就是珍惜和ta在一起时间,记住ta的一颦一笑,记住ta的好,不要给自己留太多的遗憾,没有那么多“以后”和“将来”。

这个世界很残忍,有些人,一旦走了,真的就走了。

附一段潮汕阿嬷故事,来源于网络:

瓦故乡是潮汕,依将瓦饲大。

阿嬷依洞小,甜教瓦乖大。

依个歌声,伴我入梦。

在依怀里,瓦个心放放。

食大之后,瓦终行出潮汕。

怀念当初,阿嬷教瓦唱歌。

红头船个故事,载我漂泊他乡。

离家千里,无限牵挂。

怀念知己, 食茶阿怕。

听听潮剧,唱着阿三。

思念个乡愁,载我回够潮汕。

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