1988年的一个重大决定，拉开了即开型福利彩票登上历史舞台的帷幕，它步伐铿锵，它信念坚定，几十年风雨无阻，在福彩路上阔步前行。每一步都是跨越式的发展，每一步都是历史性的进步，一次次的突破创新，让它在风雨中站稳了脚跟。那时，中国福利彩票还是刚开始，
1988年1月17日，一个不平凡的春天，中国社会福利有奖募捐发行中心在北京市东城区销售面值为1元的撕开式“试发行”奖券。这是我国第一张当作即开型彩票销售的传统型福利彩票，它标志着即开型福利彩票的诞生。当时还没有彩票机
1988年5月在广东发行的“会徽”，是在国内组织试生产的第一张即开型刮开式福利彩票。
1992年，中国社会福利奖券发行中心发行了“阿福06”，这是我国第一张即开型袋装式福利彩票。
1998年，我国长江、松花江、嫩江发生了百年不遇的特大洪水，近2000万人痛失家园，为了帮助灾区恢复重建，国务院批准中国福利彩票发行50亿元赈灾彩票，为受灾人群送去了一份温情。
2000年9月1日，首次采用“网点销售、电视开奖”的方式，发行了第一套全国统一发行、统一开奖的“中华风采”福利彩票，这是一款即开传统结合型福利彩票。
2005年9月，即开型福利彩票统一命名为“刮刮乐”，“刮刮乐”成为网点即开型福利彩票的统一品牌，上市后很快就深入人心。2009年2月，新型彩票“福彩刮刮乐”游戏采用了二维条码防伪保安识别系统，以及与之相配套的先进销售物流管理系统，“刮刮乐”的销售管理工作更加规范。
“刮刮乐”一经上市便备受广大彩友的喜爱，之后又不断推陈出新，陆续推出了几百款主题丰富的游戏品种，主要包含节日庆典、喜庆祝福、公益环保、主题纪念、历史文化、自然风光、时尚娱乐、快乐运动、卡通形象、民间游戏等。
2015年5月，中国福利彩票发行管理中心创新推出“喜上加喜”福利彩票，采取揭开与刮开相结合的方式（沿彩票正面虚线揭开后再刮开覆盖膜对奖），保持了画面完整，添补了彩票市场揭开式彩票的空白。
2018年5月底，新型福利彩票机上市，这是我国首次使用的彩票机，新型彩票机的上市销售，在即开型福利彩票机历史写下了浓墨重彩的一笔。
