——这个世界上,唯爱与美食不可辜负。
和朋友约着去驾校,在两个小时的车程颠簸中看到了闪闪发亮的驾校大门。然而。。。
“哎呀,好像周一到周五我们都有课啊,还咋来学车,这东西还能自学的啊”
“啊,那算了吧,我们暑假再说,回去咯”
不甘心错过北京好不容易的澄澈天空,还有一个星期的春寒后好不容易盼来的明媚阳光,所以我们决定即使驾校没有报名也一定要出去干点儿啥。
“不然,我们去吃好吃的吧,我上学期有家一直想去的火锅店”
就这样,我们又轰轰烈烈的坐了两个小时的车,准确来说是站着,从城乡结合部进了城,三里屯繁华的毫不虚假,即使暮色渐晚还是有熙攘的人群在高楼大厦间穿梭,我们不舍再委屈饿了许久早都发出抗议的肚子,急匆匆的奔进八亩农场,这里有我心仪已久的胶原美人寿喜锅。
到店的时候还差几分钟才是晚餐时间,但排队等位的人已然不在少数,店铺装修的好像小木屋一样自然清新,响亮的问候声也让人感觉亲切。
这个像布丁一样的膏状物就是浓缩鸡汤,感觉一看就是满满蛋白质的感觉,随着温度升高慢慢化开成为奶白色的汤汁,黏稠浓郁,鸡汤的香气在空气中挑逗着味蕾。
然后服务员会先盛一碗汤出来,请客人品尝头汤,鸡汤在灯光下泛着奶白的光泽,醇厚的味道让我怀疑喝完就要长生不老。
无视应该饭后上甜点的规则,先尝为快,梅子冰激凌放在小小的石锅里,精致可爱,冰激凌球和奶酪要用勺子大力搅拌开,我感觉好像是在石臼里面打着年糕,满满的一大勺放入口中,满足的幸福感瞬间爆炸,达到顶峰,冰激凌的清甜可口,蔓越莓的新鲜酸脆,还有奶酪的绵密奶香,在舌尖融合,跳跃,我感觉抱着这个石锅,我能开心的吃一天。
朋友吃饭精致而优雅,远没有我的迫不及待,这个炸鸡肉卷我也忘记了它原本奢华高贵的名字,一口下去外面酥脆的掉渣,里面的鸡肉软嫩香滑,热热的吃起来能幸福的眯起眼睛
这家店的蔬果都有专门的农场供应,所有的菜品都新鲜健康,红彤彤的小番茄实在太招人喜爱了。
服务员的态度好到爆炸,我考虑的除了动嘴别的啥都不用干。看服务员熟练的把鸡滑变成一个个小丸子下到锅中,顿时投过赞叹的眼光。浓缩的鸡汤煮开后里面隐藏了大块大块的鸡肉,肉质软烂鲜嫩,简直棒的没办法。
但是精华是最后下进锅中的油麦菜,吸收了浓厚汤汁的菜叶不复开始的挺拔,变的软软的塌下来,这时候夹起一根放入口中,即使被烫到也会心满意足的点头微笑。
吃完我们对着一桌子杯盘狼藉聊了许久,他说所有的事情即使再难熬也要自己承担,无需和别人多说,也徒增他人负担。许是火锅太妙气氛太好,我说了好久话,不论他想走到多远的地方,作为一直相伴的朋友自是不会让他孤单一人,有时候找人倾诉并不是为了找到解决问题的办法,你只是想讲出来,告诉自己,我还有人懂,这就足够成为走下去的力量了。
梦里梦见的人,醒来就要去寻找,期待了好久的美食,找机会一定要吃到,生命这么快这么无法预料,能做的事儿一定要趁早。