趁着今天中午不用值班,我跑出去吃了一顿灌汤包,真是美味!上一次吃到这么好吃的灌汤包,还是好几年前在无锡的时候。
那一次,我是独自一个人出去旅行。因为肠胃不好,路边的小摊不敢吃。因为饭量不大,饭店里的特色美食也不怎么敢点,一连走了好几个城市,一直处于眼馋肚饱的状态,所有的美食都只能浅尝辄止。吃得最多的居然是肯德基,想起来就觉得遗憾。
所以说啊,找个伴儿一起出去旅行,最大的好处就是大家搭伴儿,可以多吃很多好东西。
我一直坚定地认为,吃好吃的东西是这世界上最幸福的事情之一。当然,看有意思的书,也是这世界上最幸福的事情之一。
因此当精神食粮与物质食粮合并在一起,也就是一边看有意思的书,一边吃好吃的东西,那就是这世界上最幸福的事情了,没有之一。
这就是所谓的两手都要抓,两手都要硬。
有句话说,伟大的人和平凡的人的区别就在于:伟大的人,吃是为了活着;平凡的人,活着是为了吃。
猛一听挺有道理的。再细想,这完全是个文字游戏,难道伟大的人就不能喜欢吃好吃的东西了?这不合逻辑嘛。
现在也有很多人崇尚养生,强调要多吃素、少吃肉,甚至有些人根本就不吃肉,但是咱们费劲巴拉从石器时代进化到现代,终于爬上了食物链顶端,难道是为了吃草的?多亏啊!
或许是中国的百姓这几千年来都过得太苦了,把肚皮喂饱就是一件困难的事儿,时时刻刻都得和自然作斗争。所以“吃”,在中国文化中就占有了很重要的地位。从最简单的见面打招呼“你吃了吗?”到汉语中众多含有“吃”这个字的词语,比如“吃力”、“吃亏”、“吃软不吃硬等”……“吃”在中国也就形成了非常丰富的饮食文化。
尤其和西方国家一比较,我们的饮食文化就显得更博大精深了。比方说他们那里的鲤鱼,居然能够成灾。在车站四处逃窜的螃蟹,居然需要出动警察来逮,逮到之后居然送到水族馆去,真是暴殄天物,太浪费了啊简直不能忍。
对于一个生在红旗下,长在新中国的优秀青年来说,能够生活在这个把害虫吃到需要人工饲养的国度是一件多么幸福的事情啊!
当然,这并不代表我赞同胡吃海喝。人们应该吃的,是正常的食物,应该追求的,是把正常的食物做得美味。而不是那些表面看是食物,实则代表人的欲望,贪婪,或显示人的地位身份的那些不正常的食物。
比如鹿茸、鱼翅、猴脑、熊掌一类,简直玷污了饮食文化。
我们应该做一个三观正的,有追求的吃货。
嗯,就酱。