关于酒

凌晨三点，正处在梦乡中的我被一阵急促的电话铃声惊醒，慌忙拿起电话，没有人说话。放下电话，铃声再次响起，这次别人接了，也有人搭话了。重新躺下，刚刚准备再次入睡，电话铃声第三次响起，深更半夜这种声音太恐怖了，还是那个人，他喝多了。这次我真的怒了，再次起身，拔掉所有的电话。三次电话响过以后，我睡意全无，我不明白为什么有些人竟然可以喝到这种程度，我无法想象他当时的丑态。 我不知道酒到底是什么好东西，我想想查查到底是什么原因使一些人嗜酒如命。下面这段话是我在网上查到的，我不知道酗酒的人看过这段话以后作何感想。 没有节制地喝；酒后闹事，耍酒疯，这是酗酒。酗酒不属于正常饮酒。正常饮酒讲究文雅、适度；酗酒是见酒不要命，不喝不行，不喝个酩酊大醉不罢休。酗酒是一种病态，医学上叫酒依赖。 医学上讲，酒精对脑组织的亲和性最大，由于脑是人体供血最好的器官之一，所以对中枢神经系统的影响比对其他器官更为显著。酗酒首先是对精神方面的损害，过度饮酒，酒乱用，第一反应就是情绪失控，不能控制自己的行为，酗起酒来就斗殴闹事，回家打老婆、摔家具，老百姓管这种人叫酒疯子。有的虽然不打不闹，但酒后发“酒悲”，千悲万苦一起涌上心头，“饮酣发酒悲，泣下露泥泥。”（清·钱谦益）痛哭流涕泪沾襟。也有的嘿嘿傻笑发呆，莫名其妙地胡言乱语，还有侯宝林相声里的那种“顺着光柱往上爬”，躺在马路上不起来的放赖的主儿。这种人比起胡作乱闹的还算“文明”一点，但依然是属于不能自控的精神恍惚者。 据公安部门统计，年轻人交通死亡事故中，50％以上是酒后驾车引起的。再一个是对脏器的损害，首当其冲的是肝脏，还有心脏血管病变，导致心率紊乱、心肌病、脑梗塞、动脉硬化、高血压等。人一旦到了酒依赖的程度，就很难逆转。酗酒往往会出现一种恶性循环：不喝就出现“截断反映”，也叫“戒断综合症”，恶心、呕吐、心慌、出虚汗，喝了酒症状就能缓解。为了摆脱“戒断综合症”的折磨，就要不断加大酒量，如此循环，酒越喝越多，症状越来越重，很折磨人，很痛苦，跟吸毒有许多相似之处，其实就是酒精中毒，因此有“戒酒如戒毒”的说法。 一般来说，酗酒总是要有一定的社会环境，而且是“循序渐进”的，谁也不会一接触酒就会成为一个酗酒者，这一点又与毒品有区别。作家李国文写过他的一位好酒贪杯的朋友，这位朋友走上好酒贪杯的路程是：老朋友请不敢不到；年轻人请，不能不到；官方的例行公事，不好不到。他的这位朋友总结说，凡酒，通常可分两类：一种是非喝不可的；一种是不喝白不喝的。前者，亲朋挚友，情人知己，盛意难却，不喝，太驳人家的面子。后者，便是官家拿支票的饭局，或老板摆阔的盛宴了。这种大撒把的花钱，绝对慷慨大方，你是不必为他心疼的。李国文描写的这些很实际，可是，应该劝劝他的这位朋友，尽管是白吃白喝，不用自己掏腰包，可是身子是自己的，君不见谚语说得好：“喝坏了党风喝坏了胃，喝得夫妻背靠背”吗？算不过这笔帐来就不是聪明人了。 明人方孝儒在《味菜轩记》里，说过这样一段话：“酒，味之美也，好之甚者，小则有酗之失，大则戕躯丧德，以灾其国家。”那么，怎么才能“不甚”呢？俗话说“酒有别肠”，就是说，人的酒量因人而异，掌握在什么“度”要靠自己。古人有一首《半半歌》，说的就是这个“度”，对预防有点参考价值：“看破浮生过泳半，半之受用无边。半郭半乡村舍，半士半民姻眷。半雅半粗器具，半华半实庭轩。酒饮半酣正好，花开吐偏妍……”这里说的这些个“半”，都可以从欲求适度来理解。饮酒如此，为人处事又何尝不是如此。
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