每次送女儿去画画,画室是在老师家中开办的,老师教孩子们画画,老师的母亲吴阿姨和家长们在另个房间聊天。
今天下午送女儿画画后,我刚坐下,吴阿姨拿出枸杞薏米茶,热情的招待我们,几个妈妈一起聊二胎的话题,吴阿姨拿着刀削茄子,也参与我们聊天的话题,我便笑着对阿姨说,这要准备晚饭了呀阿姨,她说,是呀,现在准备好材料,一会提前做出来,我好奇的问她:可是您怎么不切茄子呀,怎么用刀这样削成块呢。阿姨笑着说,这样削出来的茄子,做的味道香,那阿姨你打算怎么做茄子呢,我总是做不好茄子,想做红烧,结果每次都是失败收场,要么油太多,要么油太太少。总是做不好,我一口气把心中的疑问全部说出了。
阿姨笑着说,丫头,你可问对人了,我烧的茄子非常好吃,我做的是酱香茄子,首先,热油,放蒜和花椒爆香,然后再放点肉,炒下,再加入甜面酱,翻炒后,放入茄子,加水炖十多分钟就可以了,味道非常香。几个妈妈听了也赞不绝口,我平常就是蒸下茄子,然后凉拌。原来这样做好吃,一个妈妈虚心的说。这时吴阿姨又给我们几个家长端了几碗小米燕麦枸杞粥,还有新蒸的馒头。
我看了有些不好意思的对阿姨说,您太客气了,我们中午吃完饭,现在还不饿呢,您别忙活了。阿姨笑着说,没事,孩子们,你们尝尝吧,小米和燕麦搭配熬粥,挺好喝的。馒头我是加了芋头,山药,百合,南瓜一起做的馒头,挺有营养的,做起来也很简单,你们回去也可以做,毕竟外边的馒头,掺的东西太多,你们准备要二胎,饮食一定要调理好了。外边得东西少买,吃了也不卫生,我这小外孙,虽然挑食,但是很少生病,吃的营养比较全面。醋也是我自己酿的,用桑葚或者葡萄又或者樱桃。做出来的味道很香,把酿好的醋坛子打开,就是满院的醋香。我们几个妈妈不约而同得点了下头,阿姨真是有心了,真是太厉害了,今天又学了几道菜,是呀这营养价值可高了,回家试试去,家长们你一句我一句的讨论着。
每次来画画,吴阿姨家的地板总是很干净,房子里窗明几净的。让人感到很舒服。他们家是一楼,小院里种满了各种月季,蔷薇,樱桃,还有养了一个十多年的乌龟,还有一只十多年的小狗,小狗年龄大了,但被阿姨精心照料下,小狗很精神。
小米燕麦枸杞粥,还有馒头,品尝了下,是久违最朴实的味道。特别喜欢和阿姨聊天,每次收获很多。能感受到吴阿姨是一个特别热爱生活的人。
是阿,热爱生活的人,身上有道光环,把普通的生活变得有滋有味,多姿多彩。