大年初四·接灶神·吃折罗

                            今日
                        正月初四
                        三羊开泰
                      民间的古俗
                          接灶神
            演绎了一个悠久的话题
                          你看那
                          送神早
                          接神迟
                      忙碌的身影
                  三牲水果备齐全
                  糕点茶酒摆上案
                        烟花爆竹
                        扫除霉运
                喜接灶神君回家门…

                            今天
                        大年初四
                          吃折罗
              传递一个节俭的习俗
                        一粥一饭
                    当思来之不易
                        勤可摇钱
                        俭能聚宝
                  全家一起吃折罗
                        细水长流
                            期望
                      未来的日子
            勤俭节流能够守护根本
            扔穷避灾可以鸿运旺漫
“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”

                            今日
                        正月初四
                        夕阳漫泰
                      民间的仪俗
                          接灶神
            铺陈了一个虔诚的话题
                          你瞧那
                          三叩头
                          九稽首
                      虔诚的人影
                  焚香点烛烧金衣
                  鸡鸭鱼肉盈满桌
                        报喜纳福
                        舒畅心情
                恭迎灶王爷进家园…

                            今天
                        大年初四
                          吃折罗
              延递一个节约的风俗
                        一菜一汤
                    恒念美味根本
                        勤能补拙
                        省能补贫
                  一家老小吃折罗
                        精打细算
                            期待
                      往后的生活
            勤省节减能够招财进宝
            朝夕晨暮可以不愁吃穿
“莫恃金汤忽太平,草间霜露古今情”

灶神,东厨司命九灵元王定福神君。又称灶王、灶君、灶王爷,灶君司命,灶神星君,是中国古代神话传说中的司饮食之神。旧时,差不多家家户户的灶间都设有"灶王爷"的神位,人们称这位尊神为"灶君司命",传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君",负责管理各家各户的灶火,因而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为"灶王奶奶"。灶神是汉族民间最富代表性,最有广泛群众基础的流行神,寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

折罗,就是把前期剩下的饭菜合在一起做的大杂烩。吃“折罗”体现了我国人民群众艰苦奋斗、勤俭节约的好习惯。但一定要注意剩下的饭菜,是否有变质和腐烂的情况。

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