第二次去丹麦，是十年前的事，我一个人单枪匹马在那里住上了一个月。在我需要厨房的要求下，公司安排了在NEASVED镇上的一个叫DenHostel的酒店，它在底楼有一个公用厨房。这个酒店历史蛮悠久，建立于1930年，如果我没有记错，是不是跟和平饭店岁数差不多大？环境很好，在酒店外面有一个一个小小的苹果园，我去的季节，苹果已经长得很大，但是还没有成熟，摘一个吃味道很酸很酸。据酒店的工作人员说，这个时候，苹果还很酸，只能用来做苹果派用用。酒店很干净，很安静，人很少。每周有洗床单被套的服务，除此之外，所有的都需要自助。

那时酒店还没有英特网. 公司IT给我装了一个SMS卡，可是在酒店里收不到信号，我捧着电脑，跑上跑下，跑进跑出地试哪边能接到信号，结果都站到马路上了也没成功。 一个人下班后没有英特网的情况下，在方圆百里看不到10个人的地方呆上一个月，我想起一部电影叫叫《荒岛余生》。当然其实并没有那么恐怖啦：）。

在到达那里的第一个礼拜里，我对自己有了两样认识，第一原来我是这么擅长炒菜啊，（可是边上却没有认识我的人看见：）。）第一个礼拜我就一共做过三次晚饭了，第一次，做了一个蘑菇炒猪肉，本来想还要炖个汤，煮个饭，结果因为时差还没倒过来，站在那儿一边炒菜，一边快睡着了，于是赶紧下了个面条，就着那盘菜，稀里呼噜地吃完，去睡觉了。第二次，我做了一个花菜炒鸡蛋和火腿，做了一个榨菜肉丝汤，闷了饭，吃的时候，觉得饭不够熟，边吃边想下回得煮时间长点。那一周的周六做了第三次饭。那天我睡了个懒觉，做一个早中饭，西红柿鸡蛋面，结果面条下多了，一个人吃却有两个人的量，只好捞出一碗凉着。晚上只好吃炒面了，菜是青椒炒鸡丁，没做汤，喝了点橙汁算了。当我捧着我的炒面，看着色香味俱全的绿色青椒炒白色鸡丁，由衷地称赞自己：“真是天才啊！”

那边的出租车非常贵，公司帮我租了一辆车每天接送我，可是被人接送需按人时间来，一点不自由，于是我跟公司借了一辆自行车，这样我可以骑着到处转了。北欧人腿很长，女式自行车都很高，一开始我都不敢骑，因为从初中毕业后就没有再骑过自行车。而且，这个自行车的设计和我以前骑的不一样。刹车只有前轮有，脚踏板只能往前踩，不能往后退，没法荡车，得直接坐上去就骑。这种自行车在国外很多，但在国内好像没见过。

 有一个星期六下午2点多钟，太阳还是挺晒的，我试着骑自行车出去转，刚开始很不习惯，在一个推着婴儿车的丹麦帅哥边上摔了个跟斗，回来一看，膝盖都青了。不过后来骑着骑着，就越来越顺，一路看着风景，骑到了湖边，又骑到超市买了一箱橙汁，又吭哧吭哧骑了回来。累了个满头大汗。

后来每天上下班都骑自行车，一路风景真是美，空气清新，还有海鸟当空飞。同事告诉我在附近的西南方向3英里处有一个城堡。我听了饶有兴趣，于是在周末骑车去找。结果我从中午出发骑了很久，路过了长长的海岸，路过了大片的农田，穿过了一个茂密的森林，可就是没有看到城堡。穿过森林的时候，我看时间已经是下午3点多了，周围一片安静，没见一个人，忽然我有一点害怕了，心想如果再骑下去，回来的时候天就黑了，黑天瞎火的会不会迷路呢，万一有狼啊虎啊什么的怎么办，真是越想越害怕。赶紧骑车原路返回了。

 一个人呆着，除了看书，就一直处于没事找事的状态。 那天洗完澡，照着镜子，发现自己前刘海太长了，要是在家，随时下楼剪一剪就好了。本来在来之前应该去剪短一点，可是当时想往边上梳一梳换种发型就好了，可是现在又觉得那样不好看。最后，决定自己弄一弄，拿起剪刀，刷刷刷，剪了起来，咦？很容易嘛，一点都不比店里差呀。挺有意思的。发现这是对自己的第二样认识。

然后我发现，丹麦很容易下雨，明明看着天气很好，但冷不防地就下雨了。本来想在超市买一个雨衣，但是找来找去都没有。于是我决定自己做一个雨衣。我在超市买了一卷食品袋，买了一卷透明胶带。连续几天下班回到酒店吃好晚饭，就开始做雨衣，我把食品袋一个个裁开，变成单张的塑料纸，再用透明胶带粘起来，再剪成一个前后两片雨衣的样子，再用透明胶带纸粘好。 忙了三个晚上，雨衣做好了。 但发现用不上，因为那里的雨每次下也就下个十来分钟。好么，难怪超市里是买不到雨衣的。后来我离开的时候竟然没有把雨衣带回来。现在想想满是遗憾。