说起星巴克更多人喜欢叫他星爸爸,如此亲切的名字就知道星巴克在大众眼中是何等的受欢迎,不过近日已经50岁的星巴克正在遭遇到年轻对手瑞幸的挑衅,在中国星巴克正遇到一个前所未有的对手——luckin coffee瑞幸咖啡。
星巴克是否真的受冲击了?根据财报显示,星巴克的销售额上升1%,利润下滑1%。过去几年星巴克虽不遗余力地扩张开点,但是整体增长放缓,财报反应平平。仿佛真的陷入了“中年危机”般,星巴克再也没有往日的风光了。
再且,8月7日,瑞幸咖啡的最新品牌宣言广告《我自有道理》发布,为已激烈的“瑞幸vs星巴克”的咖啡零售之战又加了一把火。疑似喊话星巴克:我自有道理。瑞幸咖啡通过这样一个品牌宣言广告,讲述的是“年轻”,它不仅仅是喊出了无数年轻人的心声,更是更多人内心的独白。
可能大家就奇怪了:一个50岁的知名老品牌“星巴克”居然受到刚成立半年的年轻品牌“瑞幸”的冲击?咋们星爸爸不至于这么弱势吧,那请你先看看别人年轻品牌瑞幸咖啡营销到底有多强!
半年多以来,瑞幸咖啡门店就超过了540家,APP用户超过160万,销量已经超过700万杯,这些数据对于市场上绝多数餐饮品牌来说是梦想实现的数据,而luckin coffee瑞幸咖啡半年多就实现了。那么瑞幸咖啡到底秉承的是怎样独特的营销战略呢?
一、品牌走高端路线,价格亲民
对于咖啡,很多人会觉得是种奢侈饮品。对于高层次高收入的人来说,可能每天花30块钱喝杯咖啡觉得很正常,但是对于广大中低收入的打工族来说是遥不可及的。你可以想真的不是每个人都喝得起星巴克一样。而luckin coffee品牌发展愿景就是:做每个人都喝的起、喝的到的好咖啡。
为了品牌高端,价格亲民的目标,根据透露:瑞幸高价购买阿拉比卡豆,高薪聘请WBC总冠军来配置咖啡秘方,选购全球顶级机器设备,新鲜烘焙新鲜现磨工艺制作咖啡。基于这样高质量的咖啡,瑞幸咖啡价格则处于10至20元之间低价徘徊,而且新用户注册app就可免费领一杯瑞幸咖啡,之后购买就能参与买二赠一,买五赠五的大馈赠活动,这样一杯咖啡算下来只需不到10元,比一杯奶茶还廉价!真正实现了品牌高端,价格亲民。
二、新零售营销思维,服务到家
瑞幸咖啡玩的是创新的营销打法,包括APP下单的外卖模式,让20-39岁的人群成为其73%的主要群体。瑞幸从一出生就是新零售的思路,从成立的第一天起,就通过互联网、大数据等技术重构了交易基础逻辑,线上点单、线上支付,下单时可选外卖或自提。从近年来饿了么、美团这些app的火爆大家就可以知道,便捷性对消费者有着越来越重要的影响。因此,瑞幸咖啡开始就与顺丰合作,并向承诺:保证30分钟内送达,超时免单,这样诚恳,高标准的态度,有多少商家能真正做到?
三、明星阵容强势,宣传力度极大
瑞幸咖啡打造的是蔚蓝色调的新晋咖啡品牌,迅速占领一二线城市白领的视野。另外,瑞幸咖啡不惜花重金请知名明星汤唯和张震领衔代言:“这一杯、谁不爱?”。无论是写字楼电梯,你都能看见它的代言人向你传递的是这家新零售咖啡的异类属性。瑞幸咖啡是首家饮品这样疯狂打广告的,打破传统咖啡没有请名人代言的先列,从而让瑞幸咖啡获得病毒式快速传播与增长。
四、朋友圈“裂变”营销推广
相信大多数人是通过朋友圈的广告看到瑞幸咖啡这个品牌的,“女神汤唯,免费送1杯咖啡”等火爆字眼抓住了很多人眼球。瑞幸在朋友圈投放广告是这样的:“今天星期X,送你一杯大师咖啡”。点击后输入手机号,即可免费领取大师咖啡1杯,但需要继续下载App才能使用。用户下单以后,弹出邀请分享的页面,送好友咖啡,自己也能得一杯;饮品券可转赠给好友;用户推荐新用户,只要该新用户产生了消费,用户就可以得到一张免费体验券;消费者领取的瑞幸咖啡的体验券,可供线上线下购买饮品抵扣。种子用户通过朋友圈获得了瑞幸的广告,然后再通过微信完成支付购买。再分享到微信群或朋友圈,这就是我们常说的“裂变”营销行为,通过微信朋友圈来做广告投放,是快速引爆品牌的有力渠道之一。