唯有美食与爱不可辜负.情怀

吃过最好吃的美食便是爷爷奶奶家中的。

犹记得小时候爷爷总会在家中备些豆沙饼。绿豆沙、红豆沙。不同的味道与记忆。每个饼中的馅都很细,很香。一口下去,绵密醇厚,入口即化,清香扑鼻,尤在梦中。

那些一个一个的豆沙饼承载着一个一个的记忆,即使到了现在那些饼的味道还勾着我的胃。

奶奶,极爱做醪糟,现在锅中讲糯米和大米以1:5的比例放如锅中,几小时之后,锅外就热气腾腾,米香弥漫四周。后放入酒曲,一夜之后,你就会迟到一碗清凉的醪糟汤了(放过冰箱),一口下去,软软糯糯,轻轻爽爽的,糯米清香而有嚼劲,酒的浓味,汤的清凉都会让你感到这炎炎夏日因这一碗而满足。

感谢炎热的夏日,让我更加珍惜这碗清爽又富有温情的醪糟汤。

常道废物利用,故,剩下的醪糟便会被做成酒酿饼,以醪糟的汤和小米面混合。每每吃下,一股淡淡的酒味就充斥在嘴中久久不散。

与甜食相比,那些菜与主食也是十分美味的。

一直深觉,在外吃的远没有家中好吃的原因是因为爱,因为爱,那些食物在那段记忆中变更加晶莹、美好。当你再此经历时,这次记忆与过去的便会重合在一起,让你牵魂梦绕,回味无穷。

无数的味道汇聚在一起变成了你在那段时间里最美好的记忆。

愿你不辜负携带着爱的美食。

愿你不辜负那些给你携带美食的人。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 204,732评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 87,496评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,264评论 0 338
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,807评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,806评论 5 368
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,675评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,029评论 3 399
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,683评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 41,704评论 1 299
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,666评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,773评论 1 332
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,413评论 4 321
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,016评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,978评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,204评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,083评论 2 350
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,503评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容

  • 那个被时代宠幸的男子,这个历尽磨难,却依旧坚持等待所深爱之人救赎的盖茨比。穷其一生,只为挽回因贫穷而失去的爱情.....
    微醺风阅读 1,029评论 5 16
  • 出国游好多人都首选泰国,无论是因为首次出国还是经济实惠,泰国还是有很多地方值得游玩的。最适合的时间莫过于4月份天气...
    陈mini阅读 2,781评论 0 0
  • 寒风凄凉 秋萧瑟 一场荣枯 人在旅途 行色匆匆 走了干万里 却在起点俳徊 心是牢房 囚禁了自已而不是别人 究竟需要...
    芳华燃烧阅读 146评论 0 0