以前只听说怀孕的人不能吃螃蟹和海鲜,因为太凉。当作它只是道听途说,理论知识而已。
今天,我做个实验,煲了一锅汤,素材:花甲,凉性之物,冬瓜,凉性之物,排骨,温性之物,少许姜。大火煲开,小火熬制。
晚餐,去必胜客吃了披萨,披萨,吃时又香又脆,津津有味,过后,嘴巴开始发麻,喉咙微微作痛,我们广东人谓之上火了。老婆跑去买了凉茶喝,我给自己和两个孩子各盛了一大碗的海鲜汤。我先喝下,大概半小时后,觉得嘴巴不麻,喉咙也舒服了,可见,是凉中和了火气。从这种瞬息万变的效果来看,海鲜真的好寒凉,不亚于中药的下火茶。但它却没有药性,还能滋补高蛋白。
所以,你若是上火了,熬一碗海鲜汤喝喝吧。