曾经有位姐妹向我推荐每天喝八杯水,说是女人最健康的生活方式,她扬着一本书作为科学依据。
这种喝水“圣经”一度很流行。
这么简便易行,当然乐意接受。
一天喝 八杯水说起来容易,做,就遇到了问题。
首先常常忘记计量八杯这个指标,实际多数每天只喝到六杯。
其次,杯有大小,200CC一杯与300CC一杯相比,八杯下去,相差800CC。对用杯计量存疑。
身体每天需要多少水,大致差不多,但喝多少和需要多少还真不是一回事。不同季节,不同环境,不同情绪,不同体质,不同健康状况,不同年龄,一律八杯水?
原本,人是在感觉口渴才喝水的,有了生理知识和医学知识后,刻意喝些水,比如早晨起床后喝一杯大约250CC的水,帮助肝肾解毒,感冒时多喝水多出汗,有利于排泄体内毒素等等。
八杯水的说法出来后,似乎变成硬指标了。似乎不这么喝,身体就会出问题。
但这结论靠谱吗?为什么我们要信?它是怎么说服我们的?实际上,我们看到书中这么写,铺天盖地的文章这么说,身边的人这么传,我们就会信。
事实上,揭露这个流言,指出这个误区的人早就出现了,他追根溯源,找到一篇1945年的文章,说人体每天需要大约2.5公升水,但这是包含人从食物中摄取的水份在内的量,而不是额外补充的量。如果一个人一天吃了三顿粥,吃了半只大西瓜和其他水果,显然他食物中的水份比一天吃三顿干粮的人多。
流言和认识误区总是喜欢以简单的令人舒服的方式接近人们,让人陷入浆糊逻辑。
保持一份清醒,不妨凡事多问几个为什么,养成批判性思维,不上当。