周六早上的自制鸡蛋肉肠粉
材料:
肠粉粉
水
鸡蛋
肉泥
香菇,切片
生菜
蒜头,切粒
潮汕萝卜干,切粒
葱
操作:
1.把香菇,蒜头,萝卜干 用油炒一下
2.调浆水,粉是从网上买的,有比例说明
3.把蒸盘刷上一层油,倒上一层薄薄的浆,放上肉,菜等材料
4.放到开水上大火蒸3分钟
周六早上的自制鸡蛋肉肠粉
材料:
肠粉粉
水
鸡蛋
肉泥
香菇,切片
生菜
蒜头,切粒
潮汕萝卜干,切粒
葱
操作:
1.把香菇,蒜头,萝卜干 用油炒一下
2.调浆水,粉是从网上买的,有比例说明
3.把蒸盘刷上一层油,倒上一层薄薄的浆,放上肉,菜等材料
4.放到开水上大火蒸3分钟