最近热播的《中餐厅》掀起了一阵美食风尚,节目是由赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮等5位明星在异国他乡经营一间中餐厅,还原令人骄傲的中国味道。
大厨张亮像是有魔法般,各式菜谱熟记于心,分分钟捧上令人垂涎的美味。
会做菜无疑是一个加分项,但更重要的是做到“色、香、味”俱全。享受将新鲜食材变为餐桌美味的过程。食物入口的那一刻,是给予自己的褒奖。
而对于厨艺小白来说,选择一份操作性强的菜谱则是成功了一半。所以今天给大家安利几款美食食谱app,让你也能get到秒变大厨的秘籍,拿去不谢~
网上厨房
传统的菜谱软件大多都是让用户自己选菜名,然后菜谱会把教程列出来,让用户去市场选购相应食材。
而这款软件可以帮助用户在有限的食材上,推荐不同的做法,既方便又省事。比如你只有蔬菜和菌菇,那么菜谱就会列出相应的制作方法。
除了精准菜谱推荐,还是众多活跃达人的美食菜谱社区,直播类的互动教学平台是时尚与美食的结合。食话社区更是打造爱厨之人的朋友圈。
晒厨易
晒厨易是一个主打国外美食西餐的app,里面的食谱都是由外国当地有名的美食博主、米其林大厨等上传提供。
所有菜谱都配有详尽的步骤图片和解说,还有语音指导和教学视频,就像随身的烹饪GPS,更有自动定时器和语音控制功能,手机里的应用直接化身厨房好帮手。
Paleo Plate
Paleo Plate是一款提供原始饮食和无麸质饮食食谱的app,提供paleo diet(原始饮食)的食谱,包括肉类、海鲜和蔬菜,并能提供购物清单,为paleo diet的饮食者和无麸质饮食者提供了极大的便利。
页面简洁明了,分为8个大块,分别为:蔬菜、牛肉、甜品、猪肉、海鲜、鸡肉、早餐和小菜。点开任意板块,即出现相应板块的食谱列表。若能让用户创作或者发布相关食谱,实现一定的互动功能就更好不过了。
厨房故事
厨房故事是一个让普通人的家常菜出彩的app,蛋奶素、无肉食、纯素都可以找到简单易行的菜肴,儿童系列更是养眼美味。
菜谱按更新时间排序,主要以西式料理和甜品为主。食谱教程界面简洁干净,每个步骤都非常详细。导航小贴士里面有各类技巧小知识以及一些基础技能。
豆果美食
豆果app每天都为吃什么而烦恼的人推荐最实用、最应季的食谱,另外细分化的步骤也让做菜变得更加简单。
还有最贴心的时令食材、最当红的美食推荐,旗下电商平台专为豆果用户提供高品质的生鲜食材。
Food gawker
Foodgawker 与 Pinterest 软件类似,但是专门针对食物,你可以在app上浏览各种精美华丽的食物照片、发现最新的菜谱,并且可以保存图片和收藏菜谱。
当然,看再多食谱都不如亲自动手实践起来。
先迈出这第一步
然后拿出手机拍照
第二步可参考前两日分享的
最后分享圈赞去吧~