今天,我和爸爸妈妈回外婆家探年。我们刚回到,舅舅和舅妈就已经买好烧烤料了。看见有烧烤,我的口水都想流出来了,因为我特别爱吃烧烤。一切准备就绪,我们准备烧烤了! 舅舅先烤几串鸡翅。只见舅舅把鸡翅串串放在烤炉上,烤着烤着就翻动一下,一会儿又用毛刷在上面刷几下,根据各人的口味涂上各种调料…… 大概过来十多分钟,烤好了!舅舅把鸡翅拿起来。真香啊!舅舅刚烤好,我的腿就控制不住了。我如闪电一般地冲向鸡翅。刚拿到鸡翅,就狠狠地咬了一口“啊!好烫啊!”我似乎觉得我的嘴唇已经烫成了香肠。害得我喝了2瓶水才缓过来。随后,我还吃了烤鱿鱼,烤豆腐,烤韭菜,烤热狗等。可对我映像最深的就是烤茄子了。我是第一次吃烤茄子,原来烤茄子是这么烤的呀。先把茄子整个放进去烤,时不时翻一下,准备熟的时候从中间切开一条小缝隙,放些大蒜、鸡蛋进去,然后烤得熟透了,再把茄子完全切开。最后一盘山珍海味---烤茄子就出炉了!我迫不及待地尝了一口,又香又软,真好吃! 今天不仅收获了快乐,还收获了美食。我喜欢吃烧烤,谢谢舅舅的好手艺,让我吃到了香喷喷的烤串。
2019-02-11
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