与朋友相约要去大雾山吃野味,说是野味,其实是家养的鸭子。朋友说,这是为了犒劳自己这段时间的辛苦,想着放假已经接近一半,也想出去走一走,于是带上孩子就出发了。
下午三点了,空气里还是弥漫着热气,阳光还是那么的炽热。朋友驱车,走过闹市,走过乡村,就上山了。山路并不宽,是单行道,路不陡,但一路蜿蜒曲折,车子还算平稳的上循,一会儿工夫气温逐渐降低,车厢里开始有了一丝凉意,朋友说快到了。人有点兴奋,也带着好奇,这是一个怎样的地方?思索间就到了,车子停在一片空地上,两只黑白相间的叫不出名字的狗立在旁边,见到客人来了,并不鸣叫,倒是温顺。我们下车,地上的温度立即窜上来,人感觉并不舒服,这天气,实在是闷热。
朋友,把我们带到目的地。这是一间破旧的老屋。屋内的摆设也极其简单,竹编的椅子,简易的餐桌,几个用砖垒起的灶台和临时搭建的洗涤池,一些切好的蔬菜,老板指着一盆南瓜对我说:“这南瓜的味道可好了”但是,我却对这里的卫生环境感到不适,没有想尝一下的欲望。倒是自己动手烧火炒菜,一会儿功夫,凉拌秋葵,清煎豆腐,白水南瓜,香炒地瓜叶就做好了!
今天的主角是炖鸭汤!老板说,以为我们中午来吃饭,所以,那鸭已经炖了整整四个小时了,我好奇地打开盖子,一阵浓香味扑鼻而来,再细瞧,炖锅里的鸭肉清新可见,我舀了一口一尝,那味道绝对非常的劲道。我想这也许是吸引我们远道而来的原因吧!
一顿品尝后,我们在这个不起眼的地方转了一圈。这是一处傍山而建的老房子,原先是榨油的作坊,下面的山涧有一处水源,老板就在水源附近养了鸡鸭,种植蔬菜,建了一个洗涤池,房屋的后面是一片茶园,这里的一切都是那么的原始,在这个大家都想往城里跑的时代,老板却另辟蹊径,在这个不起眼地方谋生,回归自然,这是值得肯定的!