经典医书《黄帝内经》有这样一句话:“不治已病治未病,不治已乱治未乱。”用现在的话来说就是,在没有生病的时候预防才是最好的治疗方法。但是现在我们大多数人在没有生病的时候基本不做任何预防生病的工作,到生病了才追悔莫及!
其实即便是万恶的癌症,也有相应的预防措施。
美国癌症研究所(AICR)和世界癌症研究基金(WCRF)最近发布的一份报告表明,每天吃全谷物并提高活动水平可以降低结直肠癌的风险。
AICR和WCRF的报告指出,全谷食物如糙米或全麦面包可降低结直肠癌的风险,而且摄入越多风险越低。
研究人员对饮食、体重、运动如何影响结直肠癌风险进行了研究。他们对99项相关研究进行了评估,涵盖2900万人的数据,其中25万人患有结直肠癌。
在美国,结直肠癌在癌症发生率中排名第三,据估计每天确诊病例为371例。而据AICR估计,每年有47%结直肠癌病例可通过健康生活方式预防。
你知道吗?生活方式多方面影响癌症发生!
生活方式可多方面影响结直肠癌的发生,来看看哪些因素对人体有益、哪些因素对人体有害,该怎么做大家心里就有谱了。
降低结直肠癌风险的因素 :
■ 膳食纤维:以往证据显示膳食纤维可降低结直肠癌风险,而这项报告则进一步补充,报告每天摄入90克全谷物可将结直肠癌风险降低17%。
■ 全谷物:AICR / WCRF的研究首次将全谷物和结直肠癌独立地联系起来,全谷物的摄入可降低结直肠癌发生风险。
■ 运动:多运动可以降低结肠癌风险(但无证据表明可降低直肠癌风险)。
■ 其他:有限的证据表明,鱼类、含有维生素C的食物(橘子、草莓和菠菜等)、多种维生素、钙剂、乳制品也可以降低结直肠癌风险。
升高结直肠癌风险的因素:
■ 大量摄入(每周>500g)红肉和加工肉,包括牛肉、猪肉、热狗等:以往有研究表明红色肉类和加工肉类与癌症风险。2015年,世界卫生组织(WHO)的癌症机构国际癌症研究机构(IARC)将加工肉类归为“人体致癌因子”。此外,对绝经前妇女的研究表明,大量摄入红肉可增加乳腺癌风险。
■ 每天饮用≥2种酒精饮料(30g酒精),如酒或啤酒。
■ 非淀粉类蔬菜/水果、含血红素铁的食物:摄入量低时,结直肠癌风险高。
■ 其他因素如超重、肥胖、身高过高也可增加结直肠癌风险。
饮食、运动对机体的影响有多大?
饮食、运动对很多癌症都有影响。根据AICR/WCRF的报告,肥胖、饮酒可增加肝癌风险,咖啡有助于降低这种风险;运动少可增加子宫内膜癌风险,每天运动≥30分钟并保持健康体重的话,59%的子宫内膜癌(每年约29,500例)可得到预防。
同时,植物性饮食的力量不可忽视:用全谷物代替精致谷物、饮食以植物性食物为主(如水果、蔬菜、豆类),不仅可以预防癌症,还能利于控制体重,而后者对降低癌症风险也至关重要。
许多预防结直肠癌的方法对整体健康很重要:维持合适体重、适当运动、限制红肉和加工肉、增加全谷物和膳食纤维摄入、将酒精限制在每天最多两杯、避免或停止吸烟。
做到以上几点就一点能避开结直肠癌?没有谁能作出100%的保证。但是,起码在预防癌症过程中,很清楚不同的“因”导致不同的“果”时,你知道应该如何选择了。
怎样才能有效预防呢?
(1)改进饮食习惯。合理安排每日饮食,多吃新鲜水果、蔬菜等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物,
适当增加主食中粗粮、杂粮的比例,不宜过细过精。改变以肉类及高蛋白食物为主食的习惯。少吃高脂肪性食物,
特别是要控制动物性脂肪的摄入。因为高脂肪、高动物类蛋白饮食一方面刺激胆汁分泌,肠道内胆汁量增加,
胆汁中主要含有胆酸和胆固醇,故粪便中胆酸和胆固醇含量增多;
另一方面,该类饮食可导致大肠腔内内容物(俗称粪汁)中梭形芽孢杆菌生长活跃,该种细菌是一种厌氧杆菌,
该类细菌含有丰富的7-?一脱羟基化酶,它作用于胆酸和胆固醇,形成可致癌的非饱和多环烃类物质。
故高脂肪、高蛋白、低纤维饮食所产生的致癌物质多,作用于大肠时间长,必然导致大肠癌的发生率增加。
(2)积极防治肠道疾病。如各种息肉、慢性肠炎(包括溃疡性结肠炎)、血吸虫病、慢性痢疾等。
对于肠道息肉更应及早处理。大肠息肉分为五大类,即腺瘤性息肉、化生性息肉、炎症性息肉、错构瘤性息肉及其他等,
其中腺瘤性息肉是真性肿瘤性息肉,是一种大肠癌癌前病变,所以当发现大肠内有腺瘤时,就应进行治疗,
摘除腺瘤并进行病理学检查,希望有良性腺瘤阶段予以摘除,以防大肠癌。
如果不予以早期治疗,绝大多数会变成大肠癌,预后是不良的。另外,应积极治疗习惯性便秘,注意保持大便通畅。
(3)对大肠癌的高危人群,如40岁以上男性,家族性多发性肠息肉患者,溃疡性结肠炎患者,
慢性血吸虫病患者及有大肠癌家族史的人应定期检查,警惕大肠癌的警号及早期症状,
如大便习惯改变,腹泻、便秘交替,大便带血或黑便,大便形状变扁变细等。