夜雨冰雹
昨天夜里雷声轰鸣,把我从梦中惊醒。一道道的闪电,映得夜色忽明忽暗。风声呼啸着,玻璃窗发出不堪重负的哀鸣。雷声在空气中似乎引起了共鸣,堵都堵不住,铺天盖地而来。关上了卫生间,洗衣房的窗,检查了一下厨房、客厅、阳台的窗户。去闺女卧室看看窗户是否关严,闺女是否被雷声唤醒?看到闺女睡得安好。她一向睡眠很好,一旦睡着了,轻易不会被吵醒。
再回到房间躺下,雨声就跟着来了。似乎没有前奏,铺天盖地而来直接上演了高潮部分的乐章,那绵密高亢的音符带着些许金属般的清脆的噼啪声,在玻璃上,屋顶上,地面上,碰撞着弹拨着,绵密的犹如千军万马奔跑而来的马蹄的哒哒声。天气预报这两天有大冰雹强雷暴预警,还真准。
早上,在经历了夜晚大雷雨冰雹的洗礼后,太阳竟然意外登场,着实让人惊喜。明媚的阳光总会让人心情大好,喜欢阳光洒在屋里的明亮,喜欢阳光抚摸脸庞的温暖,就连厨房里的锅碗瓶罐,在阳光的照耀之下都变得鲜活而生动。响晴的天气固然让人高兴,今天这大雷雨夹缝中的阳光更让人惊喜,仿佛原本不该有的东西,忽然又给了你,让你平白占了老大的便宜似的。
早餐
早餐,就在这白得的便宜中进行。青菜,开水下锅水再开捞出。加入生抽和麻酱,搅拌后装盘。煎了培根、蘑菇。蘑菇简单用油煎一下就很香,吃起来有种肉的质感。每次煎蘑菇我就想起我大学的老师和我们一次聊天,提起他的亲戚吃素,但是做起饭来需要消耗特别多的鸡蛋和蘑菇。无论是提供蛋白质还是口感,蘑菇都和肉有相似之处,鲍汁扣鲍鱼和鲍汁扣花菇,口感上就有相似之处鸡蛋还有煮好的茶叶蛋,玉米粒少许,面包片闺女喜欢直接微波热10秒,我喜欢用吐司机烤到两面微黄。水果有什么准备什么,切好装盘即可。这一段草莓还为到时候,不太甜,脆脆的。但橙子特别好吃,甜蜜多汁。装上少许坚果,闺女一杯茶和牛奶,我做一杯咖啡。这样的早餐虽然屡屡登场,但是我和闺女百吃不厌。
各自安好
今天国庆节,老公上午机票飞桂林,然后去云南。估计怕我眼馋,一再强调都是旧地重游,新的地方等着我们一起去。老公喜欢玩,之前在国内的每个假期,都是他早早计划了出游。闺女说,咱们现在不就已经身在国外玩了吗?看着她简单而开心,我也简单而开心。和她老爸通话,直到他该出发去机场了。
给老妈打了电话聊了会天。今天中午哥哥要接她一起去嫂子的爸爸妈妈家聚餐。我嫂子的妈妈,能轻易做出10多个菜,我在北京时也经常带着孩子同去参加聚餐。明天大家转战去哥哥家吃涮羊肉。哥哥的单位,哥哥和嫂子家,妈妈家,嫂子的妈妈家都离得很近,车程10分钟以内。我不在妈妈的身边,都是哥哥每天陪着老妈。聊起小时我和哥哥吃羊肉饺子,因为受不了膻味都吐了。涮羊肉和羊肉串是我们都比较喜欢的羊肉吃法。看到老妈开心,我也很高兴。
午餐:羊骨汤配煎馒头片
我们今天中午也吃羊肉。春天的羊肉上市,买了一块羊腿。用羊骨和部分羊肉炖汤。羊骨羊肉焯水后洗干净,加入开水,小火慢慢炖了2小时,做成羊骨汤。汤炖好后,加入泡发的木耳,粉丝,开锅后加入青菜,盐,葱花香菜。本来应该配点泡馍的,后来想想昨天蒸的馒头还有一个半,煎一下配羊骨汤正好。对羊肉不太感兴趣的闺女,吃起这边的羊肉也说好吃。这羊肉膻味很小,羊骨里的骨髓也没有太多膻味,味道鲜香。每当吃这里的羊肉,就让我想起在甘肃吃的白水煮羊肉的鲜美。
下午:大雨冰雹
午后太阳收走了福利,天色阴下来了。一阵狂风,大雨和冰雹劈头盖脸而来。阳台上噼里啪啦落了满地蚕豆大小的冰雹。像是孩子发脾气把玩具砸碎了扔了一地。然后一转眼,风就小了。雨还在下,淅淅沥沥的,满阳台的冰雹都融化了。鸟儿开始叽叽喳喳的鸣叫,太阳在厚厚的云层中露出一点微光。雨还在下。
晚餐:蔬菜鸡肉粥
晚餐做蔬菜鸡肉豆粥。煮好白粥,加入烤鸡胸肉丁,熟红豆,熟玉米粒,煮开后加入盐和少许生抽,加入青菜丁和葱花香菜,出锅。吃的有点简单,但是和心意就好。
太阳推开了厚厚的云层,落山了。在它回眸一望谢幕时,厚重的云层下方出现一层让人惊艳的紫色霞光。
一转眼,太阳隐没。水彩画瞬间变成了水墨画。
天还没有完全黑下来,风停了,雨也住了。鸟儿依旧鸣叫着,有的叽叽喳喳,有的长而高亢。
文章该收尾了,却好像缺了点什么,怅然若失似的。
忽然之间,手机发来了消息。
“已到桂林”。
明明简短的不能再简短,却仿佛能填补上所有的空隙。
心若不动,风又奈何。你若不伤,岁月无恙。
亲爱的们,国庆快乐!天天快乐!