冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉，抵抗力开始下降等。冬天怕冷的小伙伴尤其女性可以选择喝老白茶来御寒。
冬天喝茶要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶，这样才能够让茶的保健功效更加明显地体现出来。一般说来，冬天喝茶与其他季节喝茶主要有以下几个方面的区别：
1.冬天养生以藏为主，适合温补
因为天气寒冷，人身体的各个器官进入了半蛰伏状态（相对而言），养生上讲究以藏为主，不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品。而喝茶也当以老白茶、黑茶、岩茶等温性茶为主，不建议喝较为寒凉的绿茶、新白茶、新普洱生茶等，也不建议喝热性太大的大麦茶等。适合冬天喝的茶：红茶、普洱熟茶、陈年黑茶、老白茶、乌龙茶等。
2.冬天南北差异较大，有无暖气大不同
南北最大的区别在于室内外的温差不同，总体上来讲，北方的室外温度远低于南方，而室内温度又大都高于南方，因此，北方的室内外温差远远大于南方。由此也造成了南北方在冬天饮茶的差异。北方室内喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、乌龙茶、普洱等；而南方则建议以红茶、熟普、老白茶为宜。不管是南北方，喝茶都不宜喝到大汗淋漓，尤其是在室内外交替较频繁的人，以喝到解渴、补水为宜
3.冬天喝茶以煮茶为主，泡茶为辅
煮茶可以更好地让茶叶的营养成分温和浸出，经过煮之后的茶，茶性更加温和，但也需要选择适合煮饮的茶品，可以结合南北差异，在煮茶时加入一些调味的食材或药材，比如，煮饮红茶可以加入几片姜，不仅可以暖身还能御寒、防止感冒；煮饮熟普时可以加入少量陈皮，有助于调节茶味；煮饮老白茶是冬季的最佳饮品。
4.冬天忌喝凉了的茶
冬天因为天气寒冷的缘故，泡好的茶很容易快速变凉，不管什么茶，在茶汤变凉之后就不要再喝了，尤其是肠胃不好的人，最好不要喝凉了的茶。有些可以再次加热或通过加开水的方式加温的茶汤，建议加热后再喝。
