金龙鱼的大豆油又涨价了，这句话，没想到现在成了我进店与老板对话的开场白。

是嘞，都没法卖了，之前的卖价，现在拿货甚至都拿不到了，的确，原料大豆，近几个月比有的人血压都要涨的快，因为疫情，国外大豆供应不来，国内大豆供不应求。涨价对于老板来说，多少都能理解，但今天我说的，不是大豆，也不是油，而是河南郑州的挂面市场。

身为一名经销商的青铜业务员，每天要做的事都是进店塞名片，加微信。老板感兴趣了就多聊一句，老板打瞌睡就不打扰人家，在金水路以北，花园路以东，进的生鲜店，没有一千，也有八百了，见过各种各样的老板，听过各种各样的牢骚，有的店两分钟成交，也有的三顾茅庐也被老板说下次一定，地推业务员，特别考验一个人的自信。

本人在河南郑州，中原腹地，说实话，相比于其他，粮油行业利润低，价格乱，牌子多，身为一个公司业务员，米面油挂面都有涉足，那怎么能在同行之间杀出一条路，有自己一片立足之地呢？遇到很多生鲜超市老板，有的刚踏足，感觉做生鲜虽然辛苦，但稳定（自认为）。有的做好多年，买的比卖的还精。遇到一些老狐狸，怎么能把自己的产品，顺利的铺下去呢？这其中，遇到最多的可能就是关于压单的问题，我就把我遇到的真实情况，给大家分享一下，供大家参考。当然，其实我懂的也是一点皮毛，如果谁有好一点的方法，给大家分享一下，都学习学习。

题外话：先给外省朋友科普下粮油市场在郑州的情况。

油：毋容置疑，金龙鱼还是老大，其次福临门，鲁花紧随其后，西王、多力、长寿花，五湖次之。

面粉：这个就有点不一样喽，我个人感觉，前二分别是金苑和五得利。一个本土之星，一个全国巨头。其次是中粮旗下各系列，主要是香雪和神像吧，在其次，金龙鱼，金沙河，以及河南本土的一些厂家（想念，博大），还有全国挂面巨头陈克明的面粉

大米，大米太多了，我也一知半解，主要还是产地吧，五常，盘锦，原阳之类的。不分析了，不专业。

挂面：金苑还是占领低端市场的，其次两大巨头金沙河（冀南香、北极雪），陈克明（金麦厨、来碗面），香雪，博大，想念（宛康系列），白象，诚实人，金龙鱼（香满园）

瞅瞅，河南的挂面市场竞争就是这么激烈。

简单科普下，接下来就是与老板的对话了。我主要是做挂面，就拿挂面来说吧。

长话短说，直接来重点：

老板发话了。

问：你们压单不压？

回答：粮油本来利润就低，现在做粮油的都不压单了

不压单不行，压单的话才能上

答：哥，说实话，如果压单的话，我们每个店都能做进去，你想想，要利润有利润，要牌子有牌子，如果还不用掏钱，只有傻子才选择不做呢。

问：如果不压单，出现质量问题，你们不管那我们咋办？

答：老板，你说的我也能理解，不过话说过来，挂面都能啥质量问题？咱第一次合作，我先给你少上点，给你上我们最畅销的，你想想，我如果给你上点你卖不动的，你下一次还会不会要我的货？我一次一样只给你送一包，一包只有15小袋，还都是新日期，并且保质期一年，你不可能这一年15袋都卖不了吧？真卖不了那店里面都出问题了。

都是想长期合作的，我们不可能说出现一俩包质量问题不管你，真有几袋比如说摔烂了，我肯定给你调啊的，这一点请你放心。

老板犹豫中...

反正现款的话不行，别人都压单，就你们不压单

答：老板，我们做粮油的同行都认识，现在我们都不压单了，不是就我们自己，除非是杂牌子，对自己产品没信心，强塞给你的，你才会做。

不行，不压单就是不中

老板，你知道我们现在为啥不压单不？今年疫情过后，有太多店经营不善跑路的了。就拿我的一个客户来说，在白庙干，生意也可好，我给他供的也有货不过他没有压我的单啊..关系也可好，刚微信我就加店里了三个，你猜猜发生了啥？他直接转店了，我才一星期没去，再去已经换老板了。他也不是生意不行，生意也可好，为啥？后来问接店的老板一问，才知道原来他欠了十几个经销商的钱没有给，新老板说一天十几个业务员找他，实在没办法报警了，把那个老板关起来了一天一夜，最后车也抵了。说这个意思也不是说所有的老板都这样，关键确实有些人居心不正，东西在你们手里，你们咋着都行，但万一真跑了，那我们经销商可咋弄？我们的损失可没人管了。到最后，这个损失公司承担一半，业务员承担一半，我们一天才挣多少钱啊，运气不好一个月都白干了。

那你们看吧，你们怕这个怕那个，干脆不做算了

回答：哥，其实都要互相理解，我说这个并不代表所有的老板都这样，大部分老板都是好的，我相信你也是这一种人。如果你真想卖我们的东西，那我们就将心比心，换位思考，压100（200、300）块钱吧（很无奈的语气，让老板感觉你拿他没办法了）。

看看老板什么反应，如果老板还是直接说不中，那就换个话题，不要一直聊压单，越聊这个话题越少，最后直接聊死了。

如果老板不说话，在思考、犹豫。或者老板说压100太少了，那这个时候这样说

哥，你听我说为啥，其实对于你们来说，你们就是怕我们售后不好，怕有啥问题我们不来给你解决。现在你压我们一百块钱，真有啥问题了，我们不来了（不过我们也不可能不来，）你可以拿我们这一百块钱去解决任何问题，比如说有个烂包了，一百块钱也够你解决了，他不可能全部都烂包吧？而且话说前头，你们店里面真跑了，这一百块钱我也承担的起，公司承担一半，我承担一半，我受的了。在多了，我也真受不了，因为我一天才挣一百多块钱。跟你们老板比不了。

说了这些之后，有的老板被说服，就上货了，当然，哪有这么简单，遇到有的老板死活不从的，我也有策略...下次再说吧！

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